Os funcionários do Instituto de Pesquisa da Agricultura de Komi desenvolveram uma nova variedade de batata - "Zyryanets". O trabalho de criação de variedades híbridas começou em 2006. Os primeiros resultados da seleção surgiram em 2011, quando estudos de uma das 4 mil amostras levaram aos indicadores exigidos. Então os cientistas começaram a desenvolver uma nova variedade.
Os "Zyryanets" caracterizam-se pelo sabor elevado e qualidades comerciais, são resistentes às doenças, adaptados às condições naturais da república, e o seu índice de rendimento excede as outras variedades em 30-40%.
As donas de casa também vão gostar de mais uma propriedade da nova variedade de batata - devido ao baixo teor de açúcar nos tubérculos, o purê de batata não escurece por muito tempo.
Segundo um dos fundadores da "Zyryants" Pavel Konkin, a patente do autor já foi aplicada para a nova variedade, basta retirar os documentos em Moscou.
Além disso, em 2018, os criadores apresentarão mais três novos híbridos, trabalho em que foi realizado em paralelo com Zyryants.
Todas as novas variedades são doadas às fazendas da república. Na temporada atual, 2,2 toneladas de batatas foram plantadas com novas variedades de batatas promissoras, incluindo Zyryants.
Fonte: https://nevnov.ru/