É hora de colher as batatas. Os funcionários do Komi Rosselkhoznadzor prepararam recomendações para os residentes da república sobre como coletá-lo adequadamente e prepará-lo para armazenamento de longo prazo durante o inverno.
Em primeiro lugar, como saber se as suas batatas estão maduras e prontas para a colheita? Existem várias técnicas agronômicas simples. Se os topos da batata começaram a secar e deitar, é um sinal claro de que o processo de crescimento está completo. Cave um arbusto e examine a casca da batata: deve estar firme, sem descascar. Tente separar o tubérculo do caule sem nenhum esforço.
Antes de começar a colher batatas, aconselhamo-lo a preparar o local: avalie a sua área e as suas capacidades, clima, contentores, presença de pás, forcados, carrinhos de mão. É aconselhável escolher tempo bom para a colheita das batatas.
Cortar as copas é apropriado nas áreas onde a maioria das plantas é gravemente afetada pela requeima, para que a infecção não penetre no solo. Os topos podem ser cortados depois de 90% estarem marrons, então removidos do local e queimados.
Alguns agricultores, ao colherem as batatas manualmente no final de agosto, cortam as copas - cerca de 15 cm da superfície do solo. Eles motivam isso pelo fato de que estão planejando obter tubérculos para sementes.
É muito importante excluir as plantas que sofrem de requeima, porque os tubérculos também podem ser infectados nelas. Os tubérculos afetados precisarão ser separados e colocados em qualquer processamento, mas não armazenados.
Para melhor armazenamento, após a escavação, as batatas devem ser bem secas no solo, mas não ao sol forte, para que não fiquem verdes. Recomendamos secar os tubérculos sob um dossel, em uma camada, de modo que o dossel cubra o lado sul e permita que o vento passe por entre as batatas. O tempo exato de secagem não foi estabelecido. Normalmente, cinco horas de um bom dia quente são suficientes, após as quais as batatas podem ser armazenadas com segurança. Antes de colocar as batatas, é necessário processar o depósito de vegetais com uma solução de sulfato de cobre ou cal apagada.
Genya Javrshyan, https://komiinform.ru