Cerca de 27% dos produtores agrícolas estão prontos para mudar para a agricultura biológica com vendas garantidas, de acordo com um estudo sobre o potencial de crescimento do mercado russo realizado pela União da Agricultura Biológica.
O incentivo mais significativo para a transição é a oportunidade de vender produtos com margem de lucro de 30%. Os próximos incentivos mais importantes foram a saúde pública indicada por 24% e a contribuição para a melhoria da situação ambiental por 22%. A saúde pessoal é um argumento para apenas 15% dos produtores agrícolas e o tratamento humano dos animais para 7%.
“Para garantir a procura de produtos biológicos, é necessário transferir pelo menos 200-300 produtores agrícolas para a agricultura biológica todos os anos. Condições necessárias – tecnologias agrícolas, formação, certificação, vendas”, - a mensagem diz.
Esclarece-se que o potencial de crescimento do mercado dependerá do número de produtores agrícolas que mudaram para a agricultura biológica. Já 59% dos produtores manifestaram disponibilidade para atuar no mercado interno segundo princípios biologizados.
Conforme referido na assessoria de imprensa, a maioria dos produtores agrícolas modernos fala da forte influência dos factores climáticos na eficiência das explorações agrícolas (26%). O segundo problema mais importante é o marketing (13%), seguido pelas doenças e pragas (13%). Está provado que as agrobiotecnologias aumentam a eficiência da produção agrícola em 10-40%, aumentam a fertilidade do solo, reduzem o stress climático em 10-30% e melhoram as características de qualidade dos produtos.
O maior número de tecnologias e práticas agrícolas está associado ao uso de produtos biológicos (21%), fertilizantes orgânicos (18%), adubos verdes (12,5%) e fertilizantes microbiológicos (11%). 66% dos produtores estão prontos para testar produtos biológicos e biofertilizantes em suas fazendas. Os produtores agrícolas demonstram o maior interesse no conhecimento sobre proteção biológica de plantas (23%), sistema de fertilizantes biologizados (20%). Marketing e vendas de produtos atraem 17% e 15% estão interessados na certificação de produtos orgânicos.
Fonte: https://fruitnews.ru