O que Othello e o processamento de batata têm em comum? Na verdade, há muito em comum quando se trata não do herói da peça trágica de Shakespeare, mas da cidade de mesmo nome nos Estados Unidos
Othello, uma cidade em Adams County, Washington, planeja se tornar a capital mundial da batata congelada.
A Capital Press informa que em 2021 a nova fábrica McCain Alimentos produzirão cerca de 400 milhões de libras de batatas por ano, com uma capacidade de produção de 1,3 a 1,4 bilhões de libras de produtos de batata congelados.
A expansão foi impulsionada pela necessidade de acompanhar o aumento da demanda por batatas congeladas conforme o McDonald's expandia seu cardápio diário de café da manhã.
A Capital Press acredita que a implementação dos ambiciosos planos tornará Othello o maior produtor mundial de batatas processadas.
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