De acordo com a agência de marketing ROIF Expert, a produção de batatas fritas na Rússia aumentou para um recorde de 480%. Em termos de valor, o volume total do mercado russo para este produto aumentou 38%.
O crescimento repentino foi influenciado pelo lançamento da planta Lam Weston Belaya Dacha na zona econômica especial de Lipetsk. Portanto, a região de Lipetsk hoje é a maior produtora de batatas fritas entre as regiões da Federação Russa.
A planta de processamento de batata, localizada na zona econômica, é a maior planta de batata frita da Rússia, construída por uma joint venture entre o grupo russo de empresas Belaya Dacha e Lamb Weston / Meijer, líder mundial na produção de produtos de batata. Os investimentos no projeto totalizaram quase nove bilhões de rublos. 218 pessoas foram empregadas na empresa.
No contexto da situação atual, a exportação e importação de batatas fritas também está aumentando. Observe que, desde o início deste ano, o volume desses produtos importados pela Federação Russa diminuiu quase pela metade. Além disso, a exportação de batatas fritas russas aumentou quase 6 vezes. Segundo especialistas, o mercado de batatas fritas crescerá em breve, de acordo com o Portal de Investimentos da Região de Lipetsk.
Fonte: http://www.lipetskmedia.ru/