Apenas 5% dessas culturas de raízes estrangeiras são importadas para o país e agora o Cazaquistão pretende desenvolver processamento - para produzir amido e batatas fritas
O Cazaquistão fechou completamente sua própria necessidade de batatas. Isto foi anunciado em uma reunião no governo pelo Ministro da Agricultura Saparkhan Omarov.
“A partir de hoje, cobrimos completamente nossa demanda por batatas. Temos até superprodução, então há muita volatilidade (volatilidade - Sputnik) no preço da batata. Como você mesmo sabe, há anos nossos produtores não conseguem vender nem por 30-40 tenge (cerca de US $ 0,07 - Sputnik) o quilo. Este ano, é mais de 100 tenge ($ 0,3). Portanto, há uma quantidade muito pequena de importações, provavelmente até 5%. Acho que a importação vem para um consumidor específico ”, disse Omarov.
Como houve excesso de batatas, o Cazaquistão pretende desenvolver o processamento.
“Hoje temos dois projetos de beneficiamento: um na região de Almaty para a produção de batatas fritas, o outro em Pavlodar, para a produção de amido. Acho que vamos comissionar os dois projetos em 2020 ”, disse Omarov.
Ao mesmo tempo, anteriormente o ministro da Economia Nacional nomeou os produtos sociais mais caros do Cazaquistão.
Em geral, entre os produtos alimentícios socialmente significativos da república, os maiores aumentos de preços são observados para os seguintes produtos: a batata mencionada aumentou em 32,9%, as cebolas - 79,0%, as cenouras - 59,3% e o arroz - 23,8 , 1%, farinha da 15,3ª série - em XNUMX%.
Fonte: https://ru.sputniknews.kz/