A revista Potato System publica um relatório diário sobre a situação do mercado de batata de mesa. Recebemos informações sobre preços e progresso da colheita de produtores agrícolas de diferentes regiões da Rússia.
A difícil temporada para os produtores de batata em nosso país não afetou os planos de alguns agricultores de começar a cultivar em um futuro próximo. Muitos, que pretendem iniciar a produção de tubérculos apenas no ano que vem, já estão acompanhando de perto a situação do mercado hoje.
Os criadores de plantas estão dispostos a correr riscos, considerando-o bastante justificado. Afinal, a batata continua sendo um dos alimentos mais procurados pelos russos, que não é à toa chamado de segundo pão. Não é fato que a situação de preços baixos se repita em 2023, e sempre haverá uma demanda estável por batatas.
Em 13 de dezembro de 2022, batatas de mesa em lotes de 20 toneladas ou mais eram vendidas na Rússia a um preço de 12 a 30 rublos por quilo.
Os preços estavam no nível mais baixo nas repúblicas de Komi, Buriácia e Kabardino-Balkaria, nas regiões de Ryazan, Tver (12,00 rublos/kg) e Sverdlovsk (12,50 rublos/kg).
O custo dos tubérculos foi ligeiramente maior nas regiões do Tartaristão, Irkutsk (14,00 rublos/kg), Vologda, Kirov, Ulyanovsk e Chelyabinsk (15,00 rublos/kg).
As batatas foram vendidas ainda mais caras nas regiões de Astrakhan, Volgogrado (16,00 rublos/kg), Moscou (16,33 rublos/kg) e no Território de Krasnodar (16,50 rublos/kg).
Preços mais altos foram registrados nas regiões de Kaluga (17,00 rublos/kg), Penza (18,00 rublos/kg) e Smolensk (18,50 rublos/kg). Um pouco mais foi dado para tubérculos em Moscou, Território de Krasnoyarsk, Ivanovo, Orel, Regiões de Rostov (20,00 rublos/kg) e Território de Stavropol (21,00 rublos/kg).
As batatas de mesa mais caras naquele dia foram vendidas nas regiões de Tyumen (28,00 rublos/kg) e Kaliningrado (30,00 rublos/kg).
A oferta de batata dos leitores da nossa revista pode ser lida no canal do Telegram - acesse ☘️ ATACADO DE VERDURAS-FRUTAS ☘️
Potatoes Daily Poll Journal Potato System
1. Indique a região em que sua fazenda está localizada | Preço por kg de batatas em rublos | Você está vendendo batatas esta semana? | Que batatas de qualidade você oferece para venda? |
Астраханская область | R. 16,00hXNUMX | De forma independente e através de intermediários | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
Buriácia | R. 12,00hXNUMX | - sim, trabalho com intermediários | - calibre 45+, sem comentários sobre a aparência |
Волгоградская область | R. 16,00hXNUMX | - sim, trabalho com intermediários | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
Вологодская область | R. 15,00hXNUMX | - sim, trabalho com intermediários | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
Ивановская область | R. 20,00hXNUMX | - sim, vendo por conta própria (através das minhas lojas, no mercado, etc.) | - calibre 45+, sem comentários sobre a aparência |
Иркутская область | R. 14,00hXNUMX | - sim, trabalho com intermediários | - calibre 45+, sem comentários sobre a aparência |
Kabardino-Balkaria | R. 12,00hXNUMX | - sim, trabalho com intermediários | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
Калининградская область | R. 30,00hXNUMX | - sim, vendo por conta própria (através das minhas lojas, no mercado, etc.) | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, lavado |
Калужская область | R. 17,00hXNUMX | - sim, trabalho com intermediários | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
Кировская область | R. 15,00hXNUMX | - sim, trabalho com intermediários | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
Komi | R. 12,00hXNUMX | - não, estou esperando um preço melhor | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
Краснодарский край | R. 18,00hXNUMX | - sim, trabalho com intermediários | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
Краснодарский край | R. 15,00hXNUMX | - não, já foi vendido | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
Красноярский край | R. 20,00hXNUMX | - sim, envio para redes de varejo | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
Красноярский край | R. 20,00hXNUMX | - sim, envio para redes de varejo | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
Moscou | R. 20,00hXNUMX | - sim, envio para redes de varejo | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
Московская область | R. 17,00hXNUMX | - sim, trabalho com intermediários | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
Московская область | R. 16,00hXNUMX | - sim, trabalho com intermediários | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
Московская область | R. 16,00hXNUMX | - sim, trabalho com intermediários | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
Орловская область | R. 20,00hXNUMX | - sim, vendo por conta própria (através das minhas lojas, no mercado, etc.) | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
Пензенская область | R. 18,00hXNUMX | - sim, trabalho com intermediários | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, lavado |
Ростовская область | R. 20,00hXNUMX | - não, estou esperando um preço melhor | - calibre 45+, sem comentários sobre a aparência |
Рязанская область | R. 12,00hXNUMX | - sim, trabalho com intermediários | - calibre 45+, sem comentários sobre a aparência |
Свердловская область | R. 15,00hXNUMX | - sim, trabalho com intermediários | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
Свердловская область | R. 10,00hXNUMX | - sim, trabalho com intermediários | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
Смоленская область | R. 12,00hXNUMX | - sim, trabalho com intermediários | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
Смоленская область | R. 25,00hXNUMX | - sim, trabalho com intermediários | - calibre 45+, com pequenas observações sobre a aparência |
Ставропольский край | R. 25,00hXNUMX | - sim, vendo por conta própria (através das minhas lojas, no mercado, etc.) | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
Ставропольский край | R. 16,00hXNUMX | - não, já foi vendido | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
Ставропольский край | R. 22,00hXNUMX | - sim, vendo por conta própria (através das minhas lojas, no mercado, etc.) | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
Tatarstan | R. 14,00hXNUMX | - sim, trabalho com intermediários | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
Тверская область | R. 12,00hXNUMX | - sim, trabalho com intermediários | - calibre 45+, sem comentários sobre a aparência |
Тюменская область | R. 28,00hXNUMX | - sim, vendo por conta própria (através das minhas lojas, no mercado, etc.) | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
Ульяновская область | R. 15,00hXNUMX | - não, estou esperando um preço melhor | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
Ульяновская область | R. 15,00hXNUMX | - não, estou esperando um preço melhor | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
Челябинская область | R. 15,00hXNUMX | - sim, trabalho com intermediários | - calibre 45+, sem comentários sobre a aparência |