A revista Potato System publica um relatório diário sobre a situação do mercado de batata de mesa. Recebemos informações sobre preços e progresso da colheita de produtores agrícolas em toda a Rússia.
A campanha de colheita de 2022 chegou à linha de chegada. Os tubérculos estão totalmente desenterrados na maioria das regiões e os agricultores já começaram a somar os resultados da próxima safra.
As obras no sul da Rússia, onde são cultivadas as primeiras e as últimas batatas do país, estão quase concluídas. Os agricultores do Território de Krasnodar colhem a segunda safra este ano. Restam cerca de 10-15% da área, mas o clima dá aos produtores de batata a oportunidade de agir sem pressa. As temperaturas continuam positivas no Kuban, e a próxima semana será bastante quente.
As coisas são diferentes nas fazendas do Território de Perm, onde parte das batatas permanecerá no solo. Uma seca prolongada de verão causou danos irreparáveis \uXNUMXb\uXNUMXbàs lavouras, como resultado, o calibre é pequeno e o rendimento é baixo. Não há demanda por tubérculos pequenos no mercado e, se houver compradores, eles dão o preço mínimo. Tendo calculado as despesas necessárias para completar a colheita, os agricultores chegaram a uma conclusão decepcionante. Não faz sentido desenterrar os tubérculos restantes, porque isso só aumentará as perdas dos produtores de batata de Perm.
No final da semana passada, na Rússia, batatas de mesa em lotes de 20 toneladas ou mais eram enviadas para venda a um preço de 9 a 36 rublos o quilo.
Os preços mínimos foram observados na região de Chelyabinsk (9,00 rublos/kg), no Território de Altai e na região de Kemerovo (10,00 rublos/kg). As batatas eram um pouco mais caras na região de Irkutsk (10,50 rublos/kg) e na República do Tartaristão (11,00 rublos/kg).
Os preços foram ligeiramente mais altos nas regiões de Moscou e Novosibirsk (12,00 rublos/kg), nas regiões de Udmurtia, Nizhny Novgorod, Bryansk (13,00 rublos/kg) e Sverdlovsk (13,67 rublos/kg).
Ainda mais tubérculos custam na República de Mari El e região de Omsk (14,00 rublos/kg), em Chuvashia (14,13 rublos/kg), em Leningrado (14,17 rublos/kg), Vladimir (14,50 rublos/kg), Pskov, Ryazan , Ivanovo, Kirov (15,00 rub./kg) e regiões de Rostov (15,50 rub./kg).
Os preços foram ligeiramente mais altos nas regiões de Astrakhan, Lipetsk (16,00 rublos/kg), Yaroslavl (16,20 rublos/kg), Ulyanovsk (16,40 rublos/kg), Volgogrado (16,50 rublos/kg) e no Território de Perm (16,75 rublos/kg) .
Os preços acima da média dos tubérculos foram registrados nas regiões de Penza e Tver (17,00 rublos/kg), no território de Krasnoyarsk, na República da Carélia, regiões de Kostroma e Samara (18,00 rublos/kg), no território de Krasnodar (18,50 rublos/kg). kg). E também nas regiões de Tula (19,00 rublos/kg) e Novgorod (20,75 rublos/kg), no território de Stavropol e na região de Kaluga (22,00 rublos/kg).
As batatas de mesa mais caras do nosso país foram vendidas na região de Kursk (27,50 rublos/kg), na República de Komi (35,00 rublos/kg) e na região de Arkhangelsk (36,00 rublos/kg).
Batata. Resultados da pesquisa diária 2.0 de 7 a 14 de novembro de 2022
Data | Por favor, indique a região em que sua fazenda está localizada | Preço por kg de batatas em rublos | Você está vendendo batatas esta semana? | Que batatas de qualidade você oferece para venda? |
07.11.2022 6: 54: 27 | Permanente | р.16,00 | - sim, trabalho com intermediários | - calibre 45+, sem comentários sobre a aparência |
07.11.2022 9: 42: 48 | Курская область | р.30,00 | - sim, vendo por conta própria (através das minhas lojas, no mercado, etc.) | Calibre de 50 mm a 80 mm, limpo, não requer lavagem e escavado até 18 de setembro antes das chuvas |
07.11.2022 10: 55: 45 | Пензенская область | р.17,00 | - sim, vendo por conta própria (através das minhas lojas, no mercado, etc.) | - calibre 45+, sem comentários sobre a aparência |
07.11.2022 13: 22: 31 | Ленинградская область | р.15,00 | - sim, trabalho com intermediários | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
07.11.2022 15: 48: 56 | Новгородская область | р.16,50 | - sim, vendo por conta própria (através das minhas lojas, no mercado, etc.) | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
07.11.2022 16: 05: 09 | Костромская область | р.20,00 | - sim, trabalho com intermediários | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
07.11.2022 16: 20: 58 | Астраханская область | р.16,00 | Vendemos por todos os métodos indicados: online, a intermediários, de forma independente | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
07.11.2022 16: 33: 02 | Краснодарский край | р.18,00 | - sim, trabalho com intermediários | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
07.11.2022 16: 52: 34 | Komi | р.35,00 | - sim, trabalho com intermediários | - calibre 45+, sem comentários sobre a aparência |
07.11.2022 17: 00: 08 | Краснодарский край | р.17,00 | - sim, trabalho com intermediários | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
08.11.2022 7: 08: 43 | Ульяновская область | р.16,00 | - não, estou esperando um preço melhor | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
08.11.2022 10: 07: 21 | Ростовская область | р.20,00 | - sim, vendo por conta própria (através das minhas lojas, no mercado, etc.) | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
08.11.2022 11: 52: 23 | Курская область | р.25,00 | - sim, vendo por conta própria (através das minhas lojas, no mercado, etc.) | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
08.11.2022 13: 14: 08 | Новгородская область | р.25,00 | - sim, envio para redes de varejo | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
08.11.2022 13: 15: 25 | Краснодарский край | р.19,00 | - sim, trabalho com intermediários | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
08.11.2022 13: 17: 21 | Красноярский край | р.18,00 | - sim, envio para redes de varejo | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, lavado |
08.11.2022 13: 18: 56 | Ульяновская область | р.17,00 | - não, estou esperando um preço melhor | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
08.11.2022 13: 22: 13 | Permanente | р.17,50 | - não, já foi vendido | - calibre abaixo de 40 mm e/ou com problemas de qualidade |
09.11.2022 7: 56: 02 | Udmurtia | р.13,00 | - não, estou esperando um preço melhor | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
09.11.2022 9: 11: 34 | Ярославская область | р.15,00 | - não, estou esperando um preço melhor | - calibre 45+, com pequenas observações sobre a aparência |
09.11.2022 10: 11: 15 | Ленинградская область | р.13,00 | - sim, vendo por conta própria (através das minhas lojas, no mercado, etc.) | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, lavado |
09.11.2022 10: 22: 40 | Нижегородская область | р.11,00 | - sim, trabalho com intermediários | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
09.11.2022 10: 48: 14 | Липецкая область | р.16,00 | - sim, envio para redes de varejo | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
09.11.2022 11: 09: 11 | Ростовская область | р.12,00 | - sim, trabalho com intermediários | - calibre 45+, sem comentários sobre a aparência |
09.11.2022 12: 19: 33 | Ульяновская область | р.16,00 | - não, estou esperando um preço melhor | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
09.11.2022 16: 46: 05 | Udmurtia | р.13,00 | - sim, trabalho com intermediários | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
09.11.2022 16: 48: 22 | Псковская область | р.15,00 | - sim, trabalho com intermediários | - calibre 45+, sem comentários sobre a aparência |
09.11.2022 16: 49: 49 | Chuvashia | р.14,50 | - sim, trabalho com intermediários | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
09.11.2022 16: 52: 51 | Ставропольский край | р.22,00 | - sim, trabalho com intermediários | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, lavado |
09.11.2022 16: 56: 03 | Mari El | р.14,00 | - sim, trabalho com intermediários | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
09.11.2022 18: 32: 36 | Ленинградская область | р.14,50 | - sim, trabalho com intermediários | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, lavado |
09.11.2022 22: 06: 31 | Karelia | р.18,00 | - sim, trabalho com intermediários | - calibre 45+, com pequenas observações sobre a aparência |
09.11.2022 22: 11: 27 | Chuvashia | р.20,00 | - não, estou esperando um preço melhor | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
09.11.2022 23: 17: 11 | Udmurtia | р.13,00 | - sim, trabalho com intermediários | - calibre 45+, com pequenas observações sobre a aparência |
10.11.2022 6: 36: 02 | Волгоградская область | р.18,00 | - sim, trabalho com intermediários | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
10.11.2022 8: 03: 40 | Самарская область | р.18,00 | - sim, envio para redes de varejo | - calibre 45+, com pequenas observações sobre a aparência |
10.11.2022 8: 33: 30 | Ярославская область | р.13,00 | - sim, trabalho com intermediários | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
10.11.2022 9: 20: 33 | Ярославская область | р.20,00 | - não, estou esperando um preço melhor | - calibre 45+, com pequenas observações sobre a aparência |
10.11.2022 9: 26: 08 | Свердловская область | р.13,00 | - sim, trabalho com intermediários | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
10.11.2022 9: 28: 16 | Брянская область | р.13,00 | - sim, trabalho com intermediários | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
10.11.2022 9: 32: 30 | Московская область | р.12,00 | - sim, trabalho com intermediários | - calibre 45+, sem comentários sobre a aparência |
10.11.2022 9: 37: 16 | Ростовская область | р.16,00 | - sim, trabalho com intermediários | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
10.11.2022 9: 39: 40 | Свердловская область | р.13,00 | - sim, trabalho com intermediários | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
10.11.2022 9: 40: 19 | Тульская область | р.13,00 | - sim, trabalho com intermediários | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
10.11.2022 12: 15: 07 | Ульяновская область | р.17,00 | - não, estou esperando um preço melhor | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
10.11.2022 12: 30: 18 | Курская область | р.30,00 | - sim, vendo por conta própria (através das minhas lojas, no mercado, etc.) | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, lavado |
10.11.2022 16: 18: 48 | Tatarstan | р.11,00 | - não, estou esperando um preço melhor | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
10.11.2022 16: 20: 29 | Иркутская область | р.10,50 | - sim, trabalho com intermediários | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
10.11.2022 16: 21: 56 | Алтайский край | р.10,00 | - sim, trabalho com intermediários | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
10.11.2022 16: 23: 21 | Волгоградская область | р.15,00 | - sim, trabalho com intermediários | - calibre 45+, sem comentários sobre a aparência |
10.11.2022 16: 24: 34 | Челябинская область | р.9,00 | - não, estou esperando um preço melhor | - calibre 45+, com pequenas observações sobre a aparência |
10.11.2022 16: 28: 35 | Тверская область | р.17,00 | - sim, trabalho com intermediários | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
10.11.2022 20: 29: 46 | Ярославская область | р.16,50 | - sim, trabalho com intermediários | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
11.11.2022 8: 04: 36 | Рязанская область | р.15,00 | Não vendemos, retiramos | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
11.11.2022 8: 05: 37 | Костромская область | р.16,00 | - não, estou esperando um preço melhor | - calibre 45+, com pequenas observações sobre a aparência |
11.11.2022 8: 06: 49 | Ярославская область | р.16,50 | - sim, envio para redes de varejo | - calibre 45+, com pequenas observações sobre a aparência |
11.11.2022 8: 07: 28 | Ивановская область | р.15,00 | - sim, trabalho com intermediários | - calibre 45+, com pequenas observações sobre a aparência |
11.11.2022 8: 08: 48 | Владимирская область | р.14,50 | - não, estou esperando um preço melhor | - calibre 45+, sem comentários sobre a aparência |
11.11.2022 8: 24: 58 | Udmurtia | р.13,00 | - não, estou esperando um preço melhor | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
11.11.2022 8: 25: 28 | Новосибирская область | р.12,00 | ||
11.11.2022 8: 27: 32 | Кировская область | р.15,00 | - sim, trabalho com intermediários | - calibre abaixo de 40 mm e/ou com problemas de qualidade |
11.11.2022 8: 28: 39 | Chuvashia | р.12,00 | - não, estou esperando um preço melhor | - calibre 45+, com pequenas observações sobre a aparência |
11.11.2022 8: 33: 14 | Ростовская область | р.14,00 | ||
11.11.2022 9: 03: 20 | Udmurtia | р.13,00 | - sim, trabalho com intermediários | - calibre 45+, com pequenas observações sobre a aparência |
11.11.2022 9: 14: 08 | Chuvashia | р.10,00 | - sim, trabalho com intermediários | - calibre 45+, sem comentários sobre a aparência |
11.11.2022 10: 21: 26 | Ульяновская область | р.16,00 | - não, estou esperando um preço melhor | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
11.11.2022 12: 22: 54 | Курская область | р.25,00 | - sim, vendo por conta própria (através das minhas lojas, no mercado, etc.) | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
11.11.2022 13: 39: 30 | Тульская область | р.25,00 | - sim, trabalho com intermediários | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
11.11.2022 15: 06: 34 | Омская область | р.14,00 | - não, estou esperando um preço melhor | - calibre 45+, sem comentários sobre a aparência |
11.11.2022 15: 57: 55 | Краснодарский край | р.20,00 | - sim, trabalho com intermediários | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
11.11.2022 15: 59: 24 | Нижегородская область | р.15,00 | - não, já foi vendido | - calibre 45+, sem comentários sobre a aparência |
11.11.2022 16: 21: 30 | Калужская область | р.22,00 | - não, já foi vendido | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
11.11.2022 16: 28: 23 | Свердловская область | р.15,00 | - não, estou esperando um preço melhor | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
12.11.2022 5: 02: 19 | Алтайский край | р.10,00 | - sim, trabalho com intermediários | - calibre 45+, com pequenas observações sobre a aparência |
12.11.2022 6: 24: 13 | Кемеровская область | р.10,00 | - não, estou esperando um preço melhor | - calibre 45+, com pequenas observações sobre a aparência |
12.11.2022 19: 15: 41 | Архангельская область | р.36,00 | - sim, trabalho com intermediários | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, lavado |
11.11.2022 13: 28: 02 | Астраханская область | р.18,00 | - sim, trabalho com intermediários | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
12.11.2022 20: 02: 45 | Нижегородская область | р.15,00 | - sim, trabalho com intermediários | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
13.11.2022 10: 48: 04 | Орловская область | р.13,00 | - sim, trabalho com intermediários | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
13.11.2022 11: 02: 22 | Ленинградская область | р.16,00 | - sim, trabalho com intermediários | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
13.11.2022 11: 42: 38 | Московская область | р.15,00 | - sim, trabalho com intermediários | - calibre 45+, sem comentários sobre a aparência |
13.11.2022 11: 52: 48 | Челябинская область | р.11,00 | - sim, trabalho com intermediários | - batatas para processamento |
13.11.2022 11: 53: 02 | Ульяновская область | р.15,00 | - não, estou esperando um preço melhor | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
13.11.2022 13: 10: 52 | Нижегородская область | р.12,50 | Sim, envio para redes varejistas e intermediários. | - calibre 45+, sem comentários sobre a aparência |
13.11.2022 14: 29: 46 | Кемеровская область | р.10,00 | - não, estou esperando um preço melhor | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
13.11.2022 15: 36: 20 | Chuvashia | р.14,00 | - sim, trabalho com intermediários | - calibre 45+, sem comentários sobre a aparência |
13.11.2022 16: 45: 15 | Ивановская область | р.16,00 | - sim, vendo por conta própria (através das minhas lojas, no mercado, etc.) | - calibre 45+, sem comentários sobre a aparência |
13.11.2022 17: 45: 31 | Ульяновская область | р.16,00 | - não, estou esperando um preço melhor | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
13.11.2022 17: 47: 46 | Ульяновская область | р.5,00 | - sim, trabalho com intermediários | - batatas para processamento |
13.11.2022 17: 49: 12 | Ульяновская область | р.4,00 | - sim, trabalho com intermediários | - calibre abaixo de 40 mm e/ou com problemas de qualidade |
Obrigado a todos que participaram da pesquisa da revista.