A revista Potato System publica um relatório diário sobre a situação do mercado de batata de mesa. Recebemos informações sobre preços e progresso da colheita de produtores agrícolas de diferentes regiões da Rússia.
Os preços baixos das batatas de consumo tornaram-se motivo de grande preocupação para os agricultores de todo o país. Não tendo recebido o lucro esperado nesta temporada, muitos deles olham para o futuro com apreensão.
Hoje, os produtores de batata, não tendo a oportunidade de armazenar a safra colhida, são obrigados a vendê-la a preços extremamente desfavoráveis. Mas após os feriados de Ano Novo, o custo dos vegetais tradicionalmente aumenta.
Os produtores agrícolas consideram a construção de modernas instalações de armazenamento de alta tecnologia a melhor saída para a situação. Construir capacidade de armazenamento é caro, mas sem ela, a produção de batata está se tornando cada vez menos lucrativa.
A partir de 7 de novembro de 2022, na Rússia, batatas de mesa em lotes de 20 toneladas ou mais foram vendidas a preços que variam de 9 a 35 rublos por quilo.
O custo mínimo dos tubérculos foi novamente na região de Nizhny Novgorod (9,00 rublos/kg) e no Tartaristão (10,00 rublos/kg). Um pouco mais foi oferecido para batatas na região de Sverdlovsk (12,00 rublos/kg), nas regiões de Lipetsk e Bryansk (13,00 rublos/kg), na República da Udmúrtia (13,25 rublos/kg), na região de Rostov (14,00 rublos /kg) e Chuváchia (14,75 rublos/kg).
Batatas de mesa um pouco mais caras foram vendidas na região de Leningrado (15,00 rublos/kg), na região de Krasnoyarsk (15,50 rublos/kg), na região de Tambov e na região de Perm (16,00 rublos/kg), em Ulyanovsk (16,40 rublos/kg). kg) e Samara (16,50 rublos/kg).
Os preços foram mais altos nas regiões de Ryazan e Yaroslavl (17,00 rublos/kg), na região de Tula (17,50 rublos/kg), nas regiões de Astrakhan, Volgogrado, Moscou, Orenburg, Saratov e Tver, bem como na Carélia (18,00 rublos /kg).
As batatas de mesa eram ainda mais caras na Crimeia, nas regiões de Kaluga e Vologda (20 rublos/kg), na região de Smolensk (23 rublos/kg) e na região de Stavropol (26 rublos/kg). O preço dos tubérculos na região de Kursk aproximou-se do preço máximo (30 rublos/kg), e na República de Komi o preço das batatas atingiu o nível mais alto (35 rublos/kg).
Preço da batata de 1 a 8 de novembro de 2022
Data | Por favor, indique a região em que sua fazenda está localizada | Preço por kg de batatas em rublos | Você está vendendo batatas esta semana? | Que batatas de qualidade você oferece para venda? |
07.11.2022 16: 20: 58 | Астраханская область | р.16,00 | Vendemos por todos os métodos indicados: online, a intermediários, de forma independente | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
04.11.2022 15: 00: 36 | Брянская область | р.12,00 | - sim, trabalho com intermediários | - calibre 45+, sem comentários sobre a aparência |
01.11.2022 11: 43: 06 | Брянская область | р.14,00 | - sim, envio para redes de varejo | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
01.11.2022 14: 37: 48 | Волгоградская область | р.18,00 | - sim, trabalho com intermediários | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
02.11.2022 17: 17: 13 | Калужская область | р.20,00 | - sim, vendo por conta própria (através das minhas lojas, no mercado, etc.) | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
01.11.2022 17: 40: 16 | Karelia | р.18,00 | - sim, trabalho com intermediários | - calibre 45+, com pequenas observações sobre a aparência |
07.11.2022 16: 52: 34 | Komi | р.35,00 | - sim, trabalho com intermediários | - calibre 45+, sem comentários sobre a aparência |
07.11.2022 16: 05: 09 | Костромская область | р.20,00 | - sim, trabalho com intermediários | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
01.11.2022 8: 05: 25 | Костромская область | р.16,00 | Sem demanda por batatas, colhendo repolho | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, lavado |
02.11.2022 7: 43: 13 | Костромская область | р.16,00 | Estamos colhendo repolho | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, lavado |
03.11.2022 15: 42: 53 | Краснодарский край | р.16,00 | - sim, trabalho com intermediários | - calibre 45+, sem comentários sobre a aparência |
07.11.2022 16: 33: 02 | Краснодарский край | р.18,00 | - sim, trabalho com intermediários | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
07.11.2022 17: 00: 08 | Краснодарский край | р.17,00 | - sim, trabalho com intermediários | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
01.11.2022 15: 01: 00 | Краснодарский край | р.20,00 | ||
02.11.2022 7: 37: 53 | Красноярский край | р.11,00 | Listado para venda, mas sem compradores esta semana. | - calibre 45+, com pequenas observações sobre a aparência |
02.11.2022 17: 04: 22 | Красноярский край | р.20,00 | - sim, trabalho com intermediários | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
02.11.2022 17: 29: 59 | Criméia | р.20,00 | - sim, trabalho com intermediários | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
03.11.2022 7: 36: 46 | Курская область | р.30,00 | - sim, vendo por conta própria (através das minhas lojas, no mercado, etc.) | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, lavado |
03.11.2022 7: 39: 04 | Курская область | р.30,00 | - sim, vendo por conta própria (através das minhas lojas, no mercado, etc.) | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, lavado |
03.11.2022 20: 37: 03 | Курская область | р.30,00 | - sim, vendo por conta própria (através das minhas lojas, no mercado, etc.) | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, lavado |
05.11.2022 17: 15: 46 | Курская область | р.30,00 | - sim, vendo por conta própria (através das minhas lojas, no mercado, etc.) | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, lavado |
07.11.2022 9: 42: 48 | Курская область | р.30,00 | - sim, vendo por conta própria (através das minhas lojas, no mercado, etc.) | Calibre de 50 mm a 80 mm, limpo, não requer lavagem e escavado até 18 de setembro antes das chuvas |
01.11.2022 9: 15: 16 | Ленинградская область | р.15,00 | - sim, trabalho com intermediários | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
01.11.2022 16: 16: 09 | Ленинградская область | р.15,00 | - sim, trabalho com intermediários | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
07.11.2022 13: 22: 31 | Ленинградская область | р.15,00 | - sim, trabalho com intermediários | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
03.11.2022 8: 34: 41 | Липецкая область | р.13,00 | - sim, envio para redes de varejo | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
02.11.2022 16: 55: 46 | Московская область | р.17,00 | - não, estou esperando um preço melhor | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
05.11.2022 19: 30: 53 | Московская область | р.20,00 | - sim, vendo por conta própria (através das minhas lojas, no mercado, etc.) | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
01.11.2022 14: 34: 35 | Московская область | р.17,00 | - não, estou esperando um preço melhor | - calibre abaixo de 40 mm e/ou com problemas de qualidade |
01.11.2022 10: 34: 13 | Нижегородская область | р.9,00 | - não, estou esperando um preço melhor | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
01.11.2022 10: 17: 13 | Новгородская область | р.16,00 | - sim, envio para redes de varejo | - calibre 45+, com pequenas observações sobre a aparência |
01.11.2022 9: 17: 41 | Новгородская область | р.16,00 | - sim, envio para redes de varejo | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
02.11.2022 16: 52: 24 | Новгородская область | р.22,00 | - sim, trabalho com intermediários | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
07.11.2022 15: 48: 56 | Новгородская область | р.16,50 | - sim, vendo por conta própria (através das minhas lojas, no mercado, etc.) | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
02.11.2022 21: 53: 26 | Пензенская область | р.18,00 | - sim, vendo por conta própria (através das minhas lojas, no mercado, etc.) | - calibre 45+, sem comentários sobre a aparência |
07.11.2022 10: 55: 45 | Пензенская область | р.17,00 | - sim, vendo por conta própria (através das minhas lojas, no mercado, etc.) | - calibre 45+, sem comentários sobre a aparência |
02.11.2022 16: 54: 05 | Пензенская область | р.16,00 | - sim, trabalho com intermediários | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, lavado |
07.11.2022 6: 54: 27 | Permanente | р.16,00 | - sim, trabalho com intermediários | - calibre 45+, sem comentários sobre a aparência |
05.11.2022 17: 41: 17 | Ростовская область | р.12,50 | - sim, trabalho com intermediários | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
01.11.2022 15: 28: 16 | Рязанская область | р.18,00 | - calibre 45+, sem comentários sobre a aparência | |
01.11.2022 11: 26: 46 | Рязанская область | р.16,00 | Não colhido 180 ha | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
01.11.2022 15: 03: 43 | Самарская область | р.15,00 | - sim, trabalho com intermediários | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
03.11.2022 5: 48: 09 | Свердловская область | р.10,00 | - sim, trabalho com intermediários | - calibre 45+, com pequenas observações sobre a aparência |
01.11.2022 14: 39: 15 | Свердловская область | р.14,00 | - não, estou esperando um preço melhor | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
01.11.2022 15: 01: 57 | Ставропольский край | р.26,00 | ||
03.11.2022 15: 34: 01 | Тамбовская область | р.16,00 | - sim, trabalho com intermediários | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
01.11.2022 15: 16: 08 | Тверская область | р.18,00 | - sim, trabalho com intermediários | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
01.11.2022 9: 45: 32 | Тульская область | р.18,00 | - sim, envio para redes de varejo | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
06.11.2022 9: 41: 00 | Тульская область | р.17,00 | - sim, trabalho com intermediários | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
01.11.2022 7: 44: 21 | Udmurtia | р.15,00 | - não, estou esperando um preço melhor | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
01.11.2022 15: 11: 20 | Udmurtia | р.15,00 | - sim, trabalho com intermediários | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
05.11.2022 14: 53: 22 | Udmurtia | р.10,00 | - não, estou esperando um preço melhor | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
02.11.2022 13: 47: 54 | Udmurtia | р.13,00 | - sim, trabalho com intermediários | - calibre abaixo de 40 mm e/ou com problemas de qualidade |
01.11.2022 11: 41: 01 | Ульяновская область | р.16,00 | - não, estou esperando um preço melhor | - calibre 45+, sem comentários sobre a aparência |
02.11.2022 7: 54: 19 | Ульяновская область | р.16,00 | - não, estou esperando um preço melhor | - calibre 45+, sem comentários sobre a aparência |
03.11.2022 20: 00: 25 | Ульяновская область | р.16,00 | - não, estou esperando um preço melhor | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
08.11.2022 7: 08: 43 | Ульяновская область | р.16,00 | - não, estou esperando um preço melhor | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
01.11.2022 15: 14: 49 | Chuvashia | р.14,00 | Eu não vendo, pois as batatas devem descansar após a geada | - calibre 45+, sem comentários sobre a aparência |
02.11.2022 9: 43: 55 | Chuvashia | р.17,00 | - sim, trabalho com intermediários | - calibre 45+, sem comentários sobre a aparência |
06.11.2022 10: 12: 51 | Chuvashia | р.15,00 | - não, estou esperando um preço melhor | - calibre 45+, sem comentários sobre a aparência |
01.11.2022 16: 53: 42 | Chuvashia | р.13,00 | - sim, trabalho com intermediários | - calibre 50+, sem danos e sinais de doença, sujo |
01.11.2022 11: 24: 00 | Ярославская область | р.17,00 | - sim, envio para redes de varejo | - calibre 45+, com pequenas observações sobre a aparência |
Obrigado a todos que participaram da pesquisa da revista.