A colheita antecipada de vegetais está em andamento na região de Astrakhan. O sector agrícola está a registar crescimento em muitas áreas, em grande parte devido ao apoio governamental.
No ano passado, o agricultor Zulkipli Ramazanov recebeu um subsídio do Ministério da Agricultura regional. Com esses recursos ele comprou novos equipamentos modernos. Com sua ajuda, ele cultiva a terra com muito mais eficiência. E a área semeada foi duplicada.
Hoje, o chefe da fazenda camponesa opera em 120 hectares. Destes, 35 são destinados ao tomate e outros 22 à batata.
Este ano, o agricultor celebrou contratos com grandes empresas de processamento de vegetais para o fornecimento de quase mil toneladas de tomate e pimentão. Os produtos serão vendidos em todo o país. As batatas irão para os mercados locais.
Todos os anos, Zulkipli Ramazanov produz novas culturas: gengibre, açafrão, batata doce, quiabo. E até uma variedade experimental de batata cruzada com tomate - o chamado pomidofel. A questão é que enquanto os tomates amadurecem por cima, os tubérculos de batata crescem no solo.
O cominho preto ocupa mais de quatro hectares. O agricultor planeja produzir óleo prensado diretamente a partir dele.