O Ministério da Agricultura da Bolívia, juntamente com o Instituto Nacional de Pesquisa Florestal e Agrícola (INIAF), apoiará os produtores de batata para competir com as batatas importadas do Peru.
Em particular, está previsto o aumento da produção da variedade Jatun Puka, que pode ser cultivada a uma altitude de até 3 m acima do nível do mar. Esta variedade também apresenta alta resistência à podridão, doenças fúngicas e virais. O rendimento dessa variedade de batata chega a 200 toneladas por hectare com um período de cultivo de três meses.
De acordo com o ministério, em 2018, foram importados pelo menos 28,8 mil toneladas de batata fresca, 3,8 mil toneladas de congelada e 818 toneladas de chuno (um produto feito de tubérculos escuros secos congelados) e atum (um produto leve semelhante ao chuno). do país., tubérculos para preparação pré-embebidos em água). Segundo estatísticas do Instituto Boliviano de Comércio Exterior (IBCE), as importações estão estimadas em US $ 309,5 mil.
Fonte: https://fruitnews.ru/