Os produtores de batata belgas pediam aos moradores que comessem uma porção extra de batata frita a cada semana.
O diretor da Belgapom (Associação de Produtores de Batata da Bélgica), Romain Couls, disse em entrevista à CNN que espera que exortar os belgas a comerem mais batatas fritas em casa permita que "nossos processadores evitem o desperdício de alimentos processando mais batatas".
Os belgas costumam comer batatas fritas uma vez por semana, mas principalmente fora de casa, durante passeios e passeios em restaurantes. Couls observou que os belgas são mais contidos em comer batatas fritas do que os residentes nos Estados Unidos, "onde as batatas fritas costumam ser um prato de comida".
Segundo os dados mais recentes da Belgapom, este ano os produtores de batata belgas enfrentam um excesso de 750 mil toneladas desse produto agrícola, que pode ser destruído devido às medidas sociais e econômicas tomadas pelo governo para combater a propagação do Covid-19. "Ao consumir uma porção extra durante essa crise, o povo do país poderia trabalhar com agricultores e a indústria para evitar perdas de alimentos", disse o chefe da Belgapom.
Hoje, muitas lojas de alimentos estão fechadas na Bélgica, os padrões de consumo habitual são violados, o que, segundo Belgapom, levou a uma redução de 40% no consumo de batata em todo o mundo desde a pandemia. Isso é de grande importância para os produtores de batata belgas, que são os maiores exportadores mundiais de batatas fritas congeladas - a maioria de seus produtos é destinada a catering em 160 países. Segundo a Belgapom, em 2019, os produtores belgas forneceram 2,3 milhões de toneladas de batatas congeladas em todo o mundo, observa a CNN.