Peru comemora Dia Nacional da Batata (Dia Nacional do Papa).
Neste país, as batatas são orgulho nacional. Eles o chamam aqui apenas de “pai”. Não é segredo que o berço da batata é a América do Sul, e os peruanos afirmam que foi em seu país que ela surgiu há cerca de 8 mil anos. O Peru ainda produz o maior número de espécies de batata selvagem.
Segundo o Ministério da Agricultura e Irrigação do país (MINAGRI), a batata é um recurso genético muito valioso que precisa de ser protegido e desenvolvido. São mais de 19 mil fazendas de batata em 700 regiões do país e seu volume de produção anual é de quase 5 milhões de toneladas. Isto não é surpreendente, uma vez que o nível de consumo de batata no Peru é de cerca de 90 quilos per capita por ano.
Na Rússia, 30 de maio – Dia de Santa Evdokia. Antigamente, era costume amontoar batatas neste dia. Além disso, as pessoas observaram sinais: como Evdokia, o verão também; a lua nascida na chuvosa Evdokia significa um verão chuvoso, e se o vento norte também sopra, significa um verão frio.
Também neste dia, Santo Andrônico era reverenciado - ou Ondron, como era chamado em Rus'. Este santo foi considerado um libertador da seca. Foi-lhe pedido que “abrisse as portas do céu para que as chuvas caíssem sobre os grãos que caíram na terra”. Com o mesmo propósito, foram pronunciados feitiços especiais e realizados vários rituais.
Por exemplo, era comum o seguinte: um camponês saía para um campo aberto, curvava-se nos quatro lados, pegava um galho de álamo tremedor, cortava-o e enfiava-o no chão. Somente um homem que já tivesse 33 anos poderia realizar tal ação.