Os cientistas os VIR. N.I. Vavilov, juntamente com colegas do Instituto de Culturas Vegetais e Ornamentais com o nome de V.I. Leibniz (Alemanha) está estudando mecanismos bioquímicos que ajudam as plantas de repolho a se protegerem de pragas de insetos.
As plantas de repolho produzem glucosinolatos para interagir com o meio ambiente. Essas substâncias conferem ao repolho um sabor e um cheiro amargo que repelem os insetos.
Os cientistas estão procurando fontes de resistência genética a pragas entre as populações de variedades. No futuro, eles podem ser usados para criar novas variedades de repolho. Os glucosinolatos podem ser perigosos para o homem, por isso a seleção é baseada neste fato (para que o produto final seja seguro para o consumidor).
A pesquisa de campo ocorreu nas bases de pesquisa e produção do VIR.
Até o momento, os cientistas avaliaram 100 amostras de repolho quanto à resistência a insetos - traça e colher de repolho em um fundo natural e após infecção artificial.
Identificamos 30 - contrastantes em estabilidade e analisamos a dinâmica e a concentração de compostos orgânicos.
Com base no Instituto de Culturas Vegetais e Ornamentais em homenagem Leibniz, a composição dos glucosinolatos e seus produtos de degradação serão determinados nas 30 amostras selecionadas. Em seguida, os cientistas identificarão as proteínas que são sintetizadas por meio de interações entre inseto e planta.
No futuro, com base nas informações sobre as proteínas, será possível entender qual sequência de DNA as codifica. Isso ajudará a criar marcadores para encontrar genes úteis e criar variedades ou híbridos que são resistentes aos danos dos insetos.