O rápido declínio no fornecimento de batatas comerciais de alta qualidade no mercado russo leva ao fato de que os produtores estão começando a aumentar os preços até mesmo para produtos de baixa qualidade, relatam analistas do projeto. LesteFruta.
Além disso, esta semana, o preço das batatas de alta qualidade na Rússia aumentou novamente. Tal deveu-se a uma oferta bastante limitada no mercado, bem como a uma taxa bastante elevada de vendas deste produto. Ao mesmo tempo, no segmento de batata nova safra, todo o volume da oferta ainda era composto por produtos importados, cujo preço era várias vezes superior ao da batata local do ano passado. Ele também suportou preços.
Portanto, hoje os agricultores russos estão vendendo batatas de alta qualidade a um preço de 14-23 rublos / kg ($ 0,19-0,31 / kg), que é em média 15% mais caro do que no final da semana anterior.
Enquanto isso, o Egito continua sendo o principal fornecedor de batata cedo para o mercado russo; pequenos volumes também são importados do Paquistão. Até o momento, as batatas importadas são colocadas à venda a um preço de 36-40 rublos / kg (US $ 0,49-0,54 / kg).
Ao mesmo tempo, deve-se notar que os preços da batata na Rússia neste momento já são, em média, 27% mais altos do que no mesmo período do ano passado.