À medida que o Notícias de batata hoje, citando CroatiaWeek, nos três primeiros meses de 2020, a Croácia importou 16 toneladas de batatas por 064 milhões de euros.
Ao mesmo tempo, segundo a empresa de consultoria Smarter, durante todo o ano de 2019, o país comprou 30 toneladas de batatas por um total de 462 milhões de euros.
Nos primeiros três meses de 2020, a Croácia importou, em particular, batatas de semente - 8 310 toneladas no valor de 5,33 milhões de euros, o que é mais do que em todo o ano de 2019, quando foram importadas 8 171 toneladas de batata de semente no valor de 6,08 milhões de euros .
“O crescimento contínuo das importações de todos os tipos de batata mostra que desde o início do ano, o superávit do mercado na UE afetou parcialmente nosso mercado. Um aumento na demanda por batatas de semente, que a Croácia não tem o suficiente, pode ser uma indicação de que os produtores agrícolas, com medo de interrupções na cadeia de fornecimento devido à crise do coronavírus, recorreram às importações, e mais batatas serão plantadas este ano no final. ” - explicou um consultor especializado em agricultura e indústria de alimentos.
A Smarter Consultancy observa que ainda não foram publicados dados precisos sobre a área em que as batatas foram plantadas em 2020. A área máxima de plantio de batata nos últimos anos na Croácia foi de 10 310 ha (2014), no ano passado foram plantadas batatas em uma área de 9 387 ha.
A safra do ano passado foi de 173 toneladas, o que é suficiente para fornecer cerca de 149 a 80% da demanda local.
A Smarter Consultancy acredita que é necessário consolidar as terras agrícolas destinadas ao cultivo de batatas na Croácia e, ao mesmo tempo, aumentar o rendimento por hectare - e, além disso, dar à batata um status de colheita especial, a fim de criar oportunidades para solicitar financiamento da UE para a compra de novos máquinas, a construção de modernas instalações de armazenamento e assim por diante.
Os analistas também estão convencidos de que as empresas agrícolas croatas precisam se concentrar na introdução de tecnologias modernas para a produção e processamento de batatas, no desenvolvimento de infraestrutura de mercado e na intensificação das atividades de marketing.