Cientistas da Universidade Técnica do Estado de Astrakhan desenvolveram um invólucro biodegradável para alimentos que pode competir com materiais plásticos de polímeros. O principal material para a fabricação do novo filme é a ictio-gelatina, produzida a partir de resíduos da indústria pesqueira.
Os desenvolvedores sugerem a introdução de dois tipos de produtos na produção de uma só vez. O primeiro é um filme denso com baixo alongamento (pode ser usado na fabricação de sacos para armazenamento e congelamento de produtos). O segundo tipo pode ser usado para a embalagem de pratos da aeração.
O filme biodegradável é perfeitamente armazenado. Várias experiências e medições de indicadores de segurança microbiológica provaram que o filme pode manter suas propriedades por mais de 100 dias em temperatura ambiente.