De 1º de dezembro a 20 de dezembro de 2021, o Uzbequistão importou 60,4 mil toneladas de batata, dizem analistas LesteFruta citando dados do Ministério de Desenvolvimento Econômico e Redução da Pobreza da República do Uzbequistão.
Ao mesmo tempo, o volume de importação de produtos pelo país no período de 1º de janeiro a 20 de dezembro de 2021 foi de 516,2 mil toneladas, o que já é 23% superior ao de todo o ano de 2020. Embora os indicadores do ano passado também tenham sido chamados de record: recall, segundo analistas LesteFrutaEm 2020, o Uzbequistão importou 421 mil toneladas de batatas comercializáveis (quase uma vez e meia mais do que em 2019).
Batatas se tornaram o principal item de importação do setor de frutas e vegetais do Uzbequistão nos últimos anos. Até 2016, o volume anual de importação de batata não ultrapassava 50 mil toneladas por ano, sendo que em 2017 a importação desses produtos foi de 194 mil toneladas. Assim, de 2017 a 2021, o volume das importações aumentou 2,7 vezes.
Para reduzir a dependência das importações, o governo da república planeja aumentar drasticamente a área de semeadura de batata em 2022. Como reportado Agência Nacional de Notícias do Uzbequistão, a área projetada para o plantio de batata será de 122 mil hectares, 40% a mais que em 2021.
Em julho de 2021, o Ministério da Agricultura do Uzbequistão e o Centro Internacional da Batata (CIP) lançaram um programa de cinco anos “Melhorando a segurança alimentar e a resiliência climática no Uzbequistão por meio da criação e produção de sementes de batata e batata doce”. O resultado esperado desse programa é um aumento da safra de batata produzida na república em pelo menos 30%.
No início de dezembro 2021 do ano LesteFruta escreveu que no final de 2021, a importação total de batatas para o Uzbequistão pela primeira vez pode ultrapassar 500 mil toneladas e, com um alto grau de probabilidade, o Uzbequistão ocupará o 5º lugar no ranking dos maiores países importadores de batata no mundo, atrás da Bélgica, Holanda, Alemanha e Itália.
Além disso, em termos de volume de importações líquidas, ou seja, para o consumo in natura no mercado interno, o Uzbequistão poderia ocupar o primeiro lugar no mundo, ultrapassando a Itália, que exporta batatas temporãs (visto que Bélgica, Holanda e Alemanha importam parte significativa das batatas para processamento e exportam o produto acabado - batatas fritas congeladas e outras produtos derivados de batatas).