Após um longo período de estagnação na Rússia, a demanda por cebolas se intensificou, o que possibilitou aos agricultores locais elevar os preços desses produtos, relatam analistas do projeto EastFruit. No entanto, os especialistas do projeto observam que a tendência de alta dos preços é observada exclusivamente no segmento de produtos de alta qualidade.
Assim, hoje os agricultores russos conseguem despachar cebolas de alta qualidade de 10 a 16 rublos / kg ($ 0,16-0,26 / kg) dependendo da região de produção, o que é em média 8% mais caro do que no final da última semana de trabalho.
De acordo com os especialistas do projeto, o aumento dos preços da cebola na Rússia durante este período pode ser chamado de tradicional. Até o momento, os agricultores praticamente concluíram a venda dos produtos de armazéns não equipados, e cebolas de melhor qualidade são colocadas à venda a um preço mais alto, uma vez que a demanda por esses produtos tem se mantido constante nos últimos dias.
No entanto, é de referir que a subida dos preços dos produtos levou a uma certa redução da actividade comercial. No entanto, os produtores declaram que ainda não pretendem reduzir o preço, referindo-se aos volumes relativamente pequenos de cebolas de alta qualidade nos armazéns do país.
Vale acrescentar que, apesar da tendência de alta, o preço da cebola nas fazendas russas hoje está em média 24% menor que no final de janeiro de 2019. Ao mesmo tempo, os agricultores estão confiantes na nova alta dos preços desses produtos, já que os estoques de cebolas de alta qualidade nas fazendas são muito limitados. Além disso, a maioria dos agricultores declara a intenção de continuar a rever os preços em alta, desde que se mantenham as taxas de venda atuais.
Fonte: LesteFruta