Os especialistas da empresa "agosto" informaram quais doenças das plantas causaram os maiores danos à agricultura russa neste ano. O clima úmido e frio em várias regiões provocou o rápido desenvolvimento de bacterioses na batata, o que pode privar os agricultores de suas colheitas. A ofiobose do trigo está se espalhando rapidamente pelos campos - este ano, uma doença fúngica foi registrada não apenas no sul, mas também na região central da Terra Negra. O excesso de umidade na região de Kursk e nas regiões vizinhas permitiu que o oídio prejudicasse as espigas dos cereais. Ao mesmo tempo, o principal problema dos agricultores do Sul do Distrito Federal - a seca - limitou a disseminação da mais perigosa doença dos grãos - o Fusarium, que em condições normais pode tornar o grão venenoso devido às micotoxinas. No entanto, o volume de vendas de fungicidas dos 10 maiores produtores de pesticidas da Rússia no primeiro semestre de 2020 em comparação com o mesmo período de 2019 aumentou de 17 bilhões para 21 bilhões de rublos (sem IVA): os agricultores nacionais estão gastando cada vez mais dinheiro para manter altos rendimentos ...
Em 2020, os produtores agrícolas das regiões de Moscou, Nizhny Novgorod, Tula, Bryansk enfrentaram novamente um surto de bacteriose da batata, da qual existem até 7 espécies. Os fitopatologistas acreditam que a principal razão para o desenvolvimento de doenças é a qualidade bastante baixa da semente na Rússia: os agricultores muitas vezes compram batatas infectadas uns dos outros, aumentando sua área. E os agricultores que prestam cada vez mais atenção à qualidade do produto, hoje verificam 50-70 amostras do material de semente antes de comprar, mas a análise visual ajuda a cortar apenas as amostras em decomposição.
“Hoje é impossível detectar a infecção latente por bacteriose com os métodos previstos pelo GOST, que deve corresponder à batata-semente”, diz Dmitry Belov, chefe do departamento de desenvolvimento de produtos da empresa August. - A fase ativa da doença pode começar com o desenvolvimento do caule - da mãe ou mesmo de um novo tubérculo. Comumente visto é o canela-preta, causado por bactérias dos gêneros Pectobacterium e Dickeya, que também é comum em fazendas particulares. Às vezes, as doenças se manifestam na fase de germinação, mas as mudas também podem não aparecer - observamos esse fenômeno em vários hectares na região de Moscou há três anos. O problema é comum, mas este ano as bacterioses são especialmente pronunciadas devido às condições meteorológicas - excesso de umidade e primavera fresca nas principais regiões de cultivo da batata. Batatas afetadas pela bacteriose podem simplesmente "vazar" durante o armazenamento - às vezes isso acontece com armazéns inteiros. "
No Sul do Distrito Federal, nesta safra, ocorreu um surto de ofiobose em trigo. Esta é uma doença fúngica com uma janela temporal muito ampla de danos à cultura: pode manifestar-se desde a terceira fase da folha e a fase de perfilhamento (a formação de rebentos nos cereais) até à fase de arranque, levando ao fim da nutrição da planta e, em particular, da formação da espiga. A doença é difícil de ser identificada: nos primeiros estágios confunde-se com podridão radicular por rizoctonia, afetando lavouras do Distrito Federal Sul nos últimos anos, que prejudica o sistema radicular e piora um pouco a nutrição das plantas, mas as consequências se limitam a isso. O ofiobolismo, na maioria das vezes, causa perdas significativas, e os danos daí decorrentes podem chegar a 30% da safra. A doença se espalha rapidamente nos campos - cerca de 10% da área é infectada todos os anos. Este problema é especialmente típico do Território Stavropol, é agravado no Território Krasnodar e em 2019-2020. casos isolados passaram a ser registrados na Região Central da Terra Negra.
A propagação da doença, explicam os especialistas da empresa “Agosto”, é facilitada principalmente por distúrbios na rotação de culturas, quando as safras de grãos são cultivadas ano após ano nas mesmas áreas. Não existem meios químicos eficazes de proteção contra o ofiobolismo, no entanto, a empresa recomenda limitar seu desenvolvimento com desinfetantes e usar fungicidas contra outros patógenos no início da primavera - a imunidade de plantas livres de outras doenças lida melhor com o ofiobolismo.
As regiões de Kursk, Oryol, Bryansk, Kaliningrado e Voronezh, bem como a República de Bashkortostan, tiveram este ano problemas com o oídio, que é tradicionalmente considerada uma das doenças mais comuns dos cereais. Pode ser encontrada em quase toda parte nos cereais de inverno e se desenvolve em condições de plantações densas, baixas temperaturas e um suprimento suficiente de umidade e fertilizantes. Com o aumento da temperatura e a diminuição da umidade, geralmente em maio, a doença "passa" por si mesma - especialmente no sul da Rússia. Mas neste ano, por exemplo, na região de Kursk, a quantidade de umidade não diminuiu, a doença começou a se aproximar das orelhas e os agricultores tiveram que iniciar tratamentos fungicidas. Os mesmos motivos nas regiões citadas contribuíram para o desenvolvimento da peronosporose na soja - essa doença pode estragar até 20% da safra.
A semeadura muito frequente de girassol na mesma área provoca o aparecimento de doenças como ferrugem, fomopsia, míldio, bem como uma variedade de podridões - esclerotinose, botrítis. Tradicionalmente, as infestações de ferrugem são típicas das regiões de Samara, Saratov, Voronezh e Volgogrado e, em 2020, a tendência de sua disseminação não mudou.
No entanto, um fenômeno incomum nesta temporada foram as doenças não infecciosas do girassol, nomeadamente as queimaduras de temperatura: partes das plantas morreram sem motivo aparente e as análises não mostraram a presença de agentes infecciosos. Isso foi observado em quase todos os lugares - de Stavropol a Volgogrado.
E mais uma doença, cujos surtos notáveis foram notados em 2020, é a ferrugem da ervilha, que danificou plantações desde a Região Central da Terra Negra até Altai.
“A ferrugem aparece inicialmente como pontos laranja-acastanhados nas folhas da cultura e, durante a época da colheita, as nuvens de esporos surgem atrás dos colhedores nos campos de ervilha infectados. Esta também é uma doença fúngica, cujo surto foi causado pelo clima úmido em várias áreas. Além disso, se manifestou mesmo em condições de seca nas regiões onde o “estoque” de infecção é alto - como aconteceu, em particular, em Altai ”, diz Dmitry Belov.
De maneira geral, o especialista afirma que o principal problema para a maioria dos agricultores em 2020 não foram as doenças das plantas, mas a seca. Aliás, foi por causa dela que neste ano as lavouras não sofreram com uma doença tão perigosa como o fusarium, que não só poderia reduzir o peso do grão, mas também torná-lo prejudicial à saúde devido às micotoxinas. O momento decisivo para o desenvolvimento do Fusarium é a umidade durante a floração do trigo - na forma de chuva ou orvalho. Mas em condições nas quais não havia precipitação, não havia condições para infecção. Anteriormente, essa doença causava danos às lavouras do Kuban, no Território de Stavropol, no conjunto das regiões da Região Central da Terra Negra, em Altai - exatamente onde reinou a seca nesta temporada.
Por outro lado, os especialistas da empresa "agosto" afirmam que em regiões onde havia umidade suficiente (isto, em particular, as regiões de Moscou, Smolensk, Bryansk), foi observado acamamento de safras de inverno. Em si, isso não é uma doença: os cereais se alojam quando uma espiga forte é formada em condições de boa nutrição, mas devido ao excesso de umidade, as células-tronco ficam fracas e não suportam o vento. Para evitar isso, os agricultores usam reguladores de crescimento para encurtar e fortalecer o caule devido ao arranjo mais próximo dos entrenós inferiores uns aos outros. Mas, se não fossem tomadas medidas, quando as safras se alojam, o grão "flui" ou começa a germinar diretamente na espiga, e a proximidade dos grãos ao solo como fonte de infecção provoca doenças.
Num contexto de aumento da incidência de doenças detectadas em plantas, os agentes para o seu controle - fungicidas - estão conquistando rapidamente o mercado nacional. Assim, de acordo com os 10 maiores fabricantes de pesticidas da Rússia, as vendas de fungicidas no primeiro semestre de 2020 em comparação com o mesmo período do ano anterior aumentaram quase um quarto - de 17 bilhões para 21 bilhões de rublos (sem IVA). Para efeito de comparação: as vendas totais de pesticidas no primeiro semestre do ano aumentaram 18% - de 65 bilhões para 77 bilhões de rublos (sem IVA).
“O mercado de fungicidas - drogas contra doenças de plantas - está em constante expansão, - diz Dmitry Belov. - Na Europa, em termos monetários, é maior do que o mercado de produtos para controle de ervas daninhas - herbicidas, enquanto na Rússia é a sua venda que ainda prevalece significativamente no segmento como um todo. Em países europeus com alto rendimento de safras, até 4 tratamentos fungicidas são realizados por temporada. Na Rússia, no ano passado, esse coeficiente era igual a 1,5, talvez este ano se aproxime de 2. Hoje, os agricultores domésticos em todos os lugares melhoram a nutrição mineral das safras e são guiados pela introdução de variedades de alto rendimento em oposição a variedades mais resistentes a doenças, mas com rendimento limitado. Isso nos permite prever que o mercado de fungicidas continuará crescendo, tanto em termos de aumento de áreas cultivadas quanto de frequência de tratamentos ”.
Material disponibilizado pela assessoria de imprensa da empresa “Agosto”