A colheita bruta de batata na república em 2021 foi de 132 mil toneladas. Este é um resultado recorde, um volume maior de safra foi obtido apenas em 2013 (132,2 mil toneladas). Além disso, nesta temporada, os agricultores da Buriácia conseguiram obter o maior rendimento de toda a história do cultivo local de batata - 152,5 c / ha. O fato foi relatado a repórteres do serviço de imprensa do governo da Buriácia.
As estatísticas ainda não incluíram informações sobre a colheita em parcelas subsidiárias pessoais. “Três quartos das batatas na república são produzidas no setor privado. Os dados oficiais completos estarão prontos em março de 2022 ”, explicou o ministro da Agricultura e Alimentação da Buriácia Galsan Dareev.
O alto rendimento foi facilitado pelo clima. O período de seca na Buriácia foi substituído por um período de precipitação frequente, as condições meteorológicas no final da estação eram favoráveis. O bom equipamento técnico das empresas agrícolas e o desenvolvimento de novas tecnologias também contribuíram para a obtenção dos resultados. Durante este ano, os produtores agrícolas compraram 13 colheitadeiras, 9 tratores movidos a energia, 28 tratores, 5 complexos de semeadura.
Como observou o chefe do departamento agrário, a questão do armazenamento de batatas de sua própria produção continua sendo um tópico atual da república. A capacidade de armazenamento de vegetais e batata na Buriácia é de 33,5 mil toneladas, sendo necessárias 66 mil toneladas. Resolver esse problema ajudará a baixar os preços da batata na região.