As primeiras vinte toneladas de batatas cultivadas em Iturup (Ilhas Curilas) foram entregues em Sakhalin. Para Iturup, famosa pelos peixes e caviar, e nada pelos produtos vegetais, este é um evento excepcional.
Na fazenda camponesa “Taste of Nature”, que já plantou batata, a entrega experimental é chamada de reserva para o futuro e eles esperam que a exportação de verduras com a marca “Made in Iturup” se torne uma prática comum.
A fazenda planeja providenciar suprimentos para os vizinhos mais próximos - para Kunashir e Shikotan, sem esquecer os moradores locais.
Se a relação preço / qualidade for adequada para ambas as partes (vendedores e consumidores), não só as batatas, mas também as cenouras Iturup, as couves, as beterrabas, os pepinos e os tomates estarão nas prateleiras de outros bairros da região.
Até recentemente, a denominada KLF tinha dez hectares de terra à sua disposição. Sete deles são dados para batatas. Os Kurils são um território de agricultura arriscada, mas a colheita deste ano foi encorajadora: eles colheram 15 toneladas de batata por hectare.
A partir de 2022, a fazenda passará a desenvolver 98 hectares de hectares arrendados. Para preservar a safra colhida, a horta está quase pronta para entrega na fazenda. Sua capacidade ainda é de apenas 3 mil toneladas. A grande inauguração das instalações ocorrerá em novembro.