Em 2020, devido ao fechamento das fronteiras e à introdução de proibições à entrada de estrangeiros, muitas empresas agrícolas russas enfrentaram uma escassez aguda de trabalhadores. Como mostrou o início desta safra, nos últimos tempos a situação do setor só piorou, e ainda temos que avaliar em profundidade as consequências até o final do verão, quando começa a colheita.
De acordo com muitos agricultores, simplesmente não haverá nada para coletar.
Como observa o chefe da fazenda Volga-Agromashimport em Volgograd Yuri Lemyakin, os produtores agrícolas da região começaram a falar sobre o problema muito antes do início do trabalho da primavera. Após a finalização da limpeza, parte significativa dos migrantes partiu para sua terra natal, e as dúvidas: se podem voltar e se podem, quando isso vai acontecer, ficaram sem resposta. Como comprar sementes nessas condições?
- Nos anos anteriores, cerca de 12 mil migrantes trabalharam na região de Volgogrado (e em maior medida nas três principais regiões de cultivo de vegetais: Gorodishchensky, Sredneakhtubinsky, Svetloyarsky). No ano passado, antes da introdução das medidas de quarentena, cerca de 3-3,5 mil pessoas conseguiram nos visitar. A temporada acabou sendo difícil, o custo para cada funcionário e, por conta disso, o custo de toda a limpeza, aumentou muito. Este ano, se mil pessoas trabalharem para nós, isso é bom. E no verão haverá ainda menos: aqueles que não podem ou não terão tempo para renovar sua autorização de trabalho até 15 de junho (de acordo com o Decreto do Presidente da Federação Russa de 15 de dezembro de 2020 nº 791) partirão . Não haverá ninguém para trabalhar.
Os produtores de vegetais se voltaram para todas as autoridades possíveis e planejaram cumprir todos os requisitos necessários das autoridades. No entanto, eles não estavam prontos para algumas condições.
“Há quase 18 anos trato da papelada para a entrada de migrantes., - diz Yuri Lemyakin, - e durante este período não houve um ano para que as regras de entrada fossem simplificadas ou, pelo menos, permanecessem inalteradas.
Este ano, submetemos as inscrições pela primeira vez por dois meses, coletamos e fornecemos uma variedade de dados, inserimos nos sites. Ao mesmo tempo, alguns dos requisitos foram eliminados, pois na prática isso se revelou inviável.
Então, novas informações chegaram: apenas grandes empresas com pelo menos 250 funcionários em tempo integral e dois bilhões de rublos de faturamento anual serão capazes de atrair migrantes para o trabalho. Simplesmente não há fazendas desse nível em nosso distrito federal.
Agora soube-se que os migrantes só podem cruzar a fronteira por via aérea, o país de acolhimento paga a viagem e isso é muito caro. Desesperados, algumas empresas agrícolas estão recrutando um, dois ou cinco trabalhadores, mas ninguém traz pessoas nas quantidades necessárias. "
Quanto custará um funcionário, digamos, do Uzbequistão?
“Oficialmente, uma passagem de avião custa 37 mil rublos., - diz nosso especialista. - Mas não adianta emitir: depois de preencher os dados, sai uma mensagem do site que essa pessoa não tem permissão para entrar. Mas comprar um bilhete de uma empresa intermediária uzbeque - para a mesma pessoa, o mesmo avião, mas por 100 mil rublos. - ocorre no menor tempo possível e sem complicações.
Custa cerca de 50 mil rublos para preparar os documentos necessários. E esses são apenas custos diretos. Ao mesmo tempo, nas primeiras duas semanas, um visitante deve estar sob observação e, em seguida, leva mais três semanas para obter a patente. Todo esse tempo, a pessoa precisará ser alimentada. Vamos adicionar a isso o salário e, em seguida, o custo da viagem de volta. "
E não são todos os custos.
«Tomemos, por exemplo, a questão do pagamento de salários, - explica Yuri Lemyakin... - Para trabalhadores com cidadania russa, uma pequena fazenda (onde geralmente não há contador) pode pagar um salário em dinheiro, de acordo com um extrato. E para os migrantes, os fundos devem ser transferidos para um cartão de banco. (De acordo com a legislação cambial, as empresas russas e empreendedores individuais são reconhecidos como residentes, e os estrangeiros que não possuem uma autorização de residência são reconhecidos como não residentes.O pagamento por um residente em favor de um não residente de qualquer quantia em rublo, incluindo salários, é considerado uma transação cambial, as liquidações devem ser feitas em uma forma que não seja em dinheiro - por meio de contas bancárias em bancos autorizados. - ed.)
Mas abrir um cartão também é um problema: você tem que ir com um funcionário (via de regra, que não fala russo) ao banco e, antes disso, traduzir seu passaporte para o russo ... na primavera recebemos notificações fiscais nos últimos três anos consecutivos: multas no valor de 100% do valor pago. Para alguns, a quantidade de "punição" chega a 20 milhões de rublos. "
Este ano, muitas fazendas de nossa região, que antes atraíam migrantes para trabalhar, receberam autuação ”.
“Não excluo que saia um trem no verão, cujas passagens custarão seis mil rublos. - acrescenta Yuri. - Se isso acontecer, vou levar mais cinco ou sete pessoas para minha casa. Mas, no geral, essa medida não vai ajudar em nada o país, já é tarde para fazer alguma coisa ”.
Tarde, porque o plantio acabou, não foi difícil prever seus resultados: segundo Rusprodsoyuz, as vendas de sementes na véspera desta safra caíram 50-60% em relação ao ano passado, as vendas de mudas caíram pela metade.
“A redução da produção para todas as lavouras que requerem trabalho manual (tomate, pimentão, berinjela, pepino, melão, melancia, abobrinha) é muito significativa, - confirma Yuri Lemyakin. - Porque naquele momento, quando as mudas tinham que ser plantadas em estufas, não estava claro o que esperar pela frente. As pessoas decidiram que preferiam cortar custos para que mais tarde não tivessem prejuízos ao deixar a safra no campo. ".
O que o país deve se preparar no final? À frente estão o crescimento dos preços dos vegetais, o crescimento das importações, grandes problemas para as empresas de processamento.
“Em uma das fazendas vizinhas, nesta temporada, eles plantaram 20 hectares de tomate em vez dos tradicionais 160. A fábrica de conservas já comprou a colheita a 80 rublos / kg. Isso apesar do fato de que anteriormente o preço dos produtos de melhor qualidade não ultrapassava 20 rublos / kg, e o padrão era vendido a 10 rublos / kg "- Yuri Lemyakin continua.
É interessante notar que, apesar das previsões de aumento de preços, a maioria dos russos (pelo menos aqueles que expressam ativamente suas opiniões online e participam de pesquisas na Internet) não apóia a ideia do retorno dos migrantes. O ponto de vista mais popular nos fóruns: os produtores agrícolas devem pagar bons salários, e então os indígenas do país virão trabalhar para eles.
“Nossa fazenda agora emprega nove pessoas, - comenta Yuri Lemyakin. - Quatro deles são residentes locais. Poderíamos ter levado mais, mas o empreendimento está localizado a apenas 10 km de Volgogrado, e muitas pessoas preferem trabalhar na cidade, embora ofereçamos bons salários - em média, cerca de 50 mil rublos. Os migrantes recebem 35-40 mil cada um, mas a empresa também suporta as despesas de alimentação e alojamento (tendo isto em conta, os valores praticamente não diferem). Não faz diferença para nós quem vai trabalhar, mas é muito difícil encontrar quem esteja disposto a fazer trabalho manual no campo. Além disso, para muitas pessoas, o problema com o álcool é real. "
Outra forma possível de resolver o problema é mecanizar e automatizar a maioria das operações. Hoje, muitos veículos de comunicação escrevem que a falta de mão-de-obra barata forçará todos os agricultores russos a acompanhar o progresso, e isso dará um sério impulso ao desenvolvimento da indústria.
“Nós cultivamos cebolas, - diz o diretor da Volga-Agromashimport LLC, - Essa cultura, como a batata, a cenoura, a beterraba, permite a substituição do trabalho manual pelo mecanizado, e os principais processos de trabalho já há muito se automatizam. Os equipamentos necessários foram adquiridos muito antes da história do fechamento de fronteiras, simplesmente porque sua implantação permite reduzir custos e reduzir custos de produção. É lucrativo.
E agora, por exemplo, estamos trabalhando na automação do sistema de irrigação por gotejamento, para que a irrigação e a fertilização ocorram sob as instruções de um computador, sem a influência do fator humano. Mas não acho que muitos seguirão o mesmo caminho.
Na maioria das fazendas da região de Volgogrado, uma grande parte do trabalho é feita manualmente, apesar do fato de que, por exemplo, a colheita manual acrescenta quase a mesma quantia ao custo de um quilo de cebola (4 rublos, mesmo que os custos de sementes e cultivo são levados em consideração). E o preço médio de venda permaneceu no nível de 11 rublos / kg por muitos anos. Mas, para diminuir o trabalho manual, é preciso investir em equipamentos. Nem todo mundo tem essa oportunidade.
O rendimento das explorações agrícolas está a diminuir constantemente (o que não é surpreendente: 90% das sementes da selecção estrangeira são adquiridas em euros, os fertilizantes são vendidos em dólares). Em 2013, os custos de nossa fazenda para a colheita foram 180 mil rublos / ha, no ano passado - 380 mil rublos / ha.
E embora os agricultores consigam viver bem, criam condições para os outros e pagam excelentes salários aos seus trabalhadores, não têm fundos para desenvolver empresas.
É difícil obter um empréstimo preferencial a 5% ao ano, mas muitos não querem mais assumir obrigações de dívidas mesmo nessas condições, porque é muito difícil prever quais problemas enfrentarão. Neste ano, por exemplo, desde o dia 20 de março, nossas redes varejistas fecharam cartões para cebolas, cenouras e batatas da produção russa, citando o fato de não haver produto de qualidade na região. Na verdade, essa decisão foi consequência de tentativas de regular os preços no mercado. Os agricultores não conseguiram vender seus produtos, sofreram grandes prejuízos, e os que conseguiram conservar a mercadoria até meados da primavera, ou seja, investidos em armazenamento de longo prazo, sofreram. Com isso, neste ano foram plantados 4 mil hectares de cebola em nossa região, em vez dos habituais 7 mil hectares. As cebolas são a cultura mais cara de se produzir. Aqueles que perderam dinheiro com cebolas na temporada passada optaram por cenouras e beterrabas mais baratas. É possível que isso leve a uma superprodução para essas safras e, novamente, ninguém vai ganhar nada. "
Onde está a saída?
“Vamos semear de qualquer maneira, - Yuri Lemyakin não perde o otimismo, - porque não podemos fazer mais nada. Mas é preciso entender que para que o país tenha muitas verduras e frutas, o agricultor não deve ao menos interferir no trabalho, não criar obstáculos artificiais. Podemos cuidar do resto. "
Para sua informação:
De acordo com o Ministério de Assuntos Internos para janeiro-abril de 2021, o número de patentes de trabalho emitidas para cidadãos estrangeiros e apátridas na Rússia diminuiu 36% desde o início do ano em comparação com o mesmo período do ano passado.
Além disso, o número de patentes válidas no final do período de relatório diminuiu em quase 40%, e o número de autorizações de trabalho válidas para estrangeiros em um terço.
КС