As fábricas de embalagens de vegetais sempre gastam muita água. Freqüentemente, isso implica altos custos, além de problemas causados pela falta de água doce e pela necessidade de descarte de água residual. Especialmente surgem muitas dificuldades se as águas residuais tiverem um alto teor de sal e também forem caracterizadas por um alto teor de sólidos, proporcionando alta turbidez.
Muitas empresas procuram reduzir o consumo de água e os custos de descarte de águas residuais reutilizando a água do processo. A principal dificuldade dessa maneira está associada à necessidade de limpar o líquido e, em particular, à separação de partículas sólidas. Como regra, mais de 90% das partículas na corrente têm um tamanho mínimo - na faixa de 2-50 mícrons, e é muito difícil separá-las, independentemente do método de separação ou filtração.
Tradicionalmente, a purificação da água nas lojas de embalagens é realizada usando separação por gravidade (decantadores). Apesar de sua eficácia, os decantadores exigem uma área grande e são relativamente caros. Embora soluções alternativas (aparelhos que removem partículas usando força centrífuga: por exemplo, hidrociclones) apresentem resultados piores: elas são capazes de separar apenas partículas relativamente grandes (mais de 70 mícrons) e também bastante densas (mais de 1,9 g / cc) e são usados principalmente para a separação inicial de areia (menos de 2% de partículas sólidas). Além disso, a alta velocidade de rotação do fluxo no hidrociclone impede os processos de coagulação e floculação.
O inovador separador hidrodinâmico inovador Naticadesenvolvido pela empresa AquaHDlivre das limitações dos processos tradicionais de separação de partículas. Natica trabalha criando forças centrípetas para separar partículas a baixa pressão (1 bar).
В Natica a água flui através de uma estrutura redonda especial. A passagem da água através de uma estrutura circular permite criar altas forças centrífugas (6-8 G) sob baixa pressão. Devido às altas forças centrífugas, as partículas são concentradas no perímetro externo do separador. Devido ao fluxo laminar, as partículas permanecem na camada externa do perímetro e não se misturam com água pura dentro do separador. Um design de saída especialmente marcado separa um fluxo rico em partículas (próximo ao perímetro externo) e um fluxo de água pura. As partículas que foram removidas da água serão processadas posteriormente por espessamento e desidratação do sedimento, para onde a água será enviada para o início do processo. A ilustração abaixo ilustra o princípio de operação. Natica:
Devido às altas tarifas de águas residuais AquaHD recentemente instalou um sistema de purificação e reciclagem de água em um complexo de embalagens de cenoura em Israel.
No armazenamento, a água era continuamente drenada da lavadora (alguns segundos a cada poucos minutos) para o poço designado e devolvida à cabeça da lavadora para o transporte de alimentos. Quando o teor de sólidos no poço se tornou muito alto (a cada poucos dias), o líquido foi drenado do poço e foi adicionada água fresca.
Sistema AquaHD foi instalado próximo ao poço e bombeava água continuamente para fora do poço, limpava-o e enviava água limpa do poço à cabeça da lavadora. Essa configuração tornou possível continuar a operação do poço sem a necessidade de substituição frequente de água no poço, o que levou a grandes fluxos de águas residuais pesadamente carregadas nas linhas de esgoto.
O gráfico abaixo mostra os resultados do processamento:
O equipamento foi instalado no armazenamento em um espaço limitado (dentro do complexo existente) e sem interferir no funcionamento diário das linhas de embalagem.
Como você pode ver, o sistema de separação AquaHD conseguiu atingir uma eficiência de remoção de partículas muito alta (acima de 90%) e produziu água de alta qualidade, independentemente da composição do líquido de entrada. A compactação e a modularidade do sistema tornam o separador hidrodinâmico uma solução muito adequada para as lojas de embalagens que desejam processar o fluxo de água para descarga nas tubulações de esgoto, no meio ambiente ou para reutilizar a água.