Segundo analistas do projeto EastFruit, a Holanda começou a fornecer batatas, originalmente destinadas ao processamento, para a Ucrânia.
Recorde-se que, devido ao encerramento de restaurantes, cafés e hotéis, nos Países Baixos e na Bélgica, as empresas de produção de batatas fritas pararam. Os participantes do mercado estimaram os restos de batata, que seriam destinados ao processamento, em 2 milhões de toneladas. A Holanda anunciou a alocação de 50 milhões de euros para apoiar os produtores e processadores de batata afetados.
No entanto, as batatas holandesas não são em vão - elas já são fornecidas ativamente para o mercado ucraniano. Apesar de estas variedades não se destinarem ao consumo fresco, as batatas dos Países Baixos vendem bem, pois têm parâmetros de qualidade elevados e o seu preço é comparável aos preços das batatas ucranianas. Isso é muito benéfico para os fornecedores holandeses, porque, de outra forma, o produto teria que ser descartado.
Em média, os atacadistas ucranianos de batatas da Holanda pedem cerca de 30-35 centavos de dólar dos EUA por kg (8-9 UAH / kg) de batatas quando elas são entregues em Kiev. Também existem ofertas no mercado para o fornecimento de batatas dos Países Baixos por encomenda. Ao mesmo tempo, os preços das batatas na Ucrânia permanecem estáveis e a demanda dos consumidores começa a mudar para as primeiras (jovens), que já estão no mercado.