Na cidade de Mikhailovsk, distrito municipal de Shpakovsky, com base no OOO OPKh Shpakovskoye, sob a liderança do Ministério da Agricultura regional, foi realizado um seminário de informação e treinamento sobre o tema "Economia da produção de vegetais e batatas usando tecnologias inovadoras no território de Stavropol".
Participaram do seminário especialistas de departamentos (departamentos) da agricultura da administração de municípios (territórios urbanos) do território de Stavropol, chefes e especialistas de organizações agrícolas e fazendas camponesas (GKU "Stavropol SIKC", uma filial da FSBI "Rosselkhoztsentr", Associação de camponeses fazendas do território de Stavropol. No total - cerca de 50 pessoas.
Antes do início do evento, os participantes se familiarizaram com as tecnologias de cultivo de batatas, repolho branco e brócolis na fazenda. Eles também estudaram o processo de colheita de cebola e cenoura.
Desde 2016, a indústria de hortaliças de campo aberto tem mostrado um aumento dinâmico nas áreas semeadas em 4,7 mil hectares, ou 58% desde 2016. Este ano, a área semeada é de 12,8 mil hectares. Nesse sentido, a colheita bruta de vegetais também aumentou para 200 mil toneladas, ou 25% até 2016 em comparação com 2019. Graças à atividade de investimento, ao uso de novas tecnologias e a condições climáticas favoráveis, o rendimento aumentou 18%.
A parte teórica do evento foi aberta por Vladimir Sitnikov, Ministro da Agricultura do Território de Stavropol.
- Hoje, em nome do Governador do Território de Stavropol, Vladimir Vladimirov, estamos realizando uma reunião dedicada à produção de vegetais e batatas. A colheita dos vegetais e da primeira batata já começou e hoje precisamos resolver os problemas enfrentados por nossos produtores de vegetais. Os principais problemas são as posições fracas na exportação de vegetais e batatas, no processamento e entrega dos nossos produtos às cadeias de retalho. Todas as categorias de fazendas produzem cerca de 600 mil toneladas de hortaliças e batatas. Destes, 60% é vendido no campo, 33% vai para armazenamento e apenas 5% vai para redes de varejo nas prateleiras. Além disso, 1% dos vegetais e batatas são enviados para processamento profundo e para exportação. Aprendemos a produzir produtos de alta qualidade - agora precisamos estabelecer uma cooperação estreita com nossas redes de varejo - observou o ministro.
Medidas de apoio estatal também foram discutidas no seminário. Para compensar a produção de vegetais e batatas da colheita de 2019, 205 milhões de rublos foram alocados este ano. A área subsidiada é de 6,6 mil hectares, ou 65% da área regional total ocupada por vegetais e batatas.
Outro tópico importante do seminário foi a discussão das capacidades de armazenamento. No território do território de Stavropol, existem 27 armazéns de vegetais e batatas, com uma capacidade de 126 mil toneladas, ou 38% da produção total. A baixa participação de equipamentos para armazenamento e processamento de produtos impede que o produtor de vegetais de Stavropol entre no "grande mercado" do comércio de redes e exportações. Nesse sentido, a região continua a implementar o apoio do Estado para compensar 20% dos custos de construção e modernização das instalações de armazenamento. Como parte desse apoio, está planejado encomendar outra instalação de armazenamento com capacidade de 3,2 mil toneladas na empresa agrícola Agroinvest do Ipatovsky GO já este ano.
No final do seminário, os participantes puderam trocar pontos de vista e propostas para o desenvolvimento da indústria de hortaliças na região de Stavropol.