A batata é uma cultura altamente produtiva, mas ao mesmo tempo, que exige muita mão-de-obra e é cara. Cada agrônomo experiente monitora o cumprimento de uma série de condições necessárias para obter altos resultados na colheita bruta e comercialização.
As plantas de batata são mais exigentes com a qualidade do solo. A cultura adora solos soltos, leves e arenosos, ricos em húmus. A tecnologia Ridge do cultivo da batata cria uma aeração ideal do solo e fornece uma colheita de alta tecnologia.
Os melhores precursores da batata são os pães e os legumes de inverno, pois depois deles o solo fica bem limpo de pragas e patógenos e também enriquecido com substâncias úteis.
O clima é um importante fator de sucesso no cultivo da batata. A iluminação (campos planos e sem sombra são considerados as melhores áreas de cultivo) e a umidade são as prioridades. Um arbusto de batata evapora 60-70 litros de água por temporada. Acima de tudo, a umidade é necessária durante os períodos de brotamento e crescimento dos tubérculos. Com sua falta, o rendimento é reduzido significativamente. Considere o exemplo da Nova Zelândia: no país, as tecnologias modernas são combinadas com um clima quase ideal, que permite aos agricultores obter um rendimento consistentemente alto, em média, cerca de 500 c / ha, e alguns agricultores colhem 700 c / ha. Considerando que na Rússia a maior parte do território está localizada na zona de agricultura de risco, é mais difícil obter tais recordes. Para maximizar o potencial da safra, muitos produtores de batata russos cultivam batata irrigada.
Em termos de nutrição mineral, a batata responde bem a altas doses de nitrogênio, fósforo e principalmente potássio. O nitrogênio é responsável pelo crescimento da massa vegetativa e pela síntese de compostos protéicos. Os mais eficazes são as formas amida e amônia do nitrogênio. A forma de nitrogênio amoniacal melhora a nutrição de fósforo da cultura. O fósforo contribui para o desenvolvimento do sistema radicular, formação de estolões e tuberização em geral. Tendo em conta o facto de a batata pertencer a culturas com uma nutrição mineral ascendente "bottom-up", a nutrição com fósforo assume uma importância particular.
A absorção de fósforo pela batateira se estende ao longo do tempo e ocorre até que a fase de brotamento seja atingida. Fornecer às safras fósforo acessível é uma prioridade em qualquer área de cultivo.
O potássio não é menos importante para as plantas: regula a síntese e o transporte dos açúcares, fornece uma grande massa de tubérculos e seu teor de matéria seca. Como regra, ao planejar nutrientes para uma determinada produção, os agrônomos se esforçam para obter uma proporção de potássio para fósforo de 1,5: 1.
Para o pleno desenvolvimento da cultura, meso e microelementos também são necessários, especialmente nos estágios iniciais de desenvolvimento da cultura.
O enxofre aumenta a resistência das plantas a doenças, aumenta o amido dos tubérculos e melhora o sabor das batatas. Além disso, o uso de enxofre em combinação com nitrogênio e fósforo contribui para o aumento da taxa de utilização de macroelementos pela planta a partir de fertilizantes e do solo.
E em condições de privação de enxofre, o acúmulo de nitratos nos tubérculos aumenta (em média 22%) e o período de amadurecimento é prolongado.
O cálcio é uma parte das paredes celulares, contribui para o seu fortalecimento e fortalecimento, crescimento e desenvolvimento do sistema radicular. O crescimento dos pelos da raiz depende diretamente da disponibilidade de cálcio durante a formação do sistema radicular. Melhora as qualidades comerciais dos tubérculos, aumenta o teor de vitamina C, aumenta a manutenção da qualidade e a resistência às doenças. Considerando que o cálcio é absorvido pelos pêlos das raízes nos estolhos, os curativos foliares contendo esse macronutriente são ineficazes devido à fraca mobilidade do cálcio ao longo do floema desde a folha até o sistema radicular nos tubérculos.
As batatas são uma cultura que adora magnésio. O uso de magnésio aumenta o rendimento, o rendimento da fração comercializável de tubérculos.
O boro aumenta a resistência a doenças, promove a formação mais rápida da massa do solo e do sistema radicular, a transição para a floração e a formação de tubérculos. A deficiência de boro leva à rachadura dos tubérculos.
O zinco aumenta a disponibilidade de fósforo para as plantas de batata, minimiza a incidência de sarna e participa dos processos de respiração e fotossíntese.
Ao cultivar batata, é necessário estar atento à reação do solo ao meio ambiente. O pH ideal do solo para o desenvolvimento da batata varia de 5,5-7 unidades. Quanto mais altos os valores de pH, maior o risco de desenvolver crostas comuns. Além disso, o pH do solo afeta fortemente a disponibilidade de nutrientes. Com acidez abaixo de 5,5 unidades, a disponibilidade de macro e mesoelementos é bastante reduzida: potássio, fósforo, cálcio, magnésio. Em um pH acima de 7 unidades, a nutrição mineral com microelementos se deteriora.
Batatas respondem à calagem do solo. Esta técnica permite melhorar as propriedades agroquímicas, agrofísicas e biológicas do solo, para criar condições físicas, aquáticas, atmosféricas e outras ideais para a vida da cultura.
Mas a calagem imediatamente antes do plantio da batata não é recomendada, uma vez que um alto teor de cal no solo pode provocar o desenvolvimento de crostas nos tubérculos.
A PhosAgro é uma das maiores empresas da indústria agroquímica russa, com mais de cinquenta marcas de fertilizantes minerais modernos em seus ativos. Os sistemas de nutrição de plantas minerais desenvolvidos pelos especialistas da PhosAgro baseiam-se nos princípios da aplicação racional de fertilizantes produzidos a partir de matérias-primas puras exclusivas.
O fertilizante contém de 2 a 8 nutrientes. Cada grânulo contém nutrientes nas proporções indicadas.
Para a nutrição da raiz da batata, fertilizando durante o plantio, recomendamos marcas com alto teor de fósforo e potássio:
⁃ APAVIVA + NPK (S) 10:26:26 (2) + B e NPK (S) 10:26:26 (2) + Zn
⁃ APAVIVA + NPK (S) 8: 20: 30 + B e NPK (S) 8: 20: 30 + Zn,
⁃ APAVIVA + NPK (S) 15:15:15 (10) + B e NPK (S) 15:15:15 (10) + Zn,
⁃ APAVIVA + NPK (S) 5:15:30 (5) + B.
Se houver plantadores de batata na fazenda com possibilidade de aplicação intra-solo de fertilizantes líquidos, os especialistas da PhosAgro são a melhor solução para aplicar o fertilizante complexo líquido APALIQUA NP 11:37 (ZhKU) durante o plantio. A principal vantagem deste tipo de fertilizante é a facilidade de preparação com base em complexas misturas de tanques multicomponentes enriquecidas com microelementos, estimulantes de crescimento e preparações para o combate a pragas do solo.
Os fertilizantes fosagro-minerais ajudam os produtores agrícolas a gerir as suas colheitas, garantem a rentabilidade do trabalho na terra e cuidam da manutenção da fertilidade e saúde do solo.
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