Do final de maio a 19 de julho, não houve chuva na região de Kurgan. Por quase dois meses, a região teve um clima seco e abafado. Os zauralianos começaram a se preocupar: como será a colheita hoje? Você terá que trazer vegetais de outras áreas? Para descobrir a resposta a essas perguntas, os jornalistas do jornal Novy Mir visitaram o ZAO Potofel na vila de Mitino, distrito de Ketovsky. A empresa é o maior produtor de hortaliças abertas, não apenas na região de Kurgan, mas provavelmente em todo o Distrito Federal de Ural. O diretor geral da CJSC "Batata", Alexander Nemirov, nos tranquilizou da porta: não deve haver medo. Não se sabe como em outras fazendas da região de Kurgan e, em sua empresa, o tempo seco não afetará o volume e a qualidade da colheita.
- CJSC "Batata" usa a recuperação de terras. Fazemos funcionar com máquinas de rega. Todas as safras agrícolas que cultivamos recebem a quantidade necessária de umidade, - Alexander Nemirov explicou. Na verdade, as áreas cultivadas de JSC "Batata" são agradáveis à vista. Se em terrenos não cultivados ao longo da estrada a grama secou com o sol e já ficou amarela, então nos campos os topos são altos, suculentos, verdes brilhantes!
- Várias barragens foram construídas no JSC "Batata". A partir deles, a água flui através de canos para diferentes partes da fazenda. Os campos são operados por aspersores com raio de irrigação de 500 a 700 metros. As máquinas são automatizadas. O operador a monitora em um computador do escritório de nossa sociedade anônima, - diz Alexander Nemirov. Os programas de controle dos aspersores levam em consideração a temperatura e a umidade do ar, o teor de umidade do solo, a safra agrícola que cresce em um determinado campo e muitos outros fatores. Tudo é feito estritamente com base científica. Portanto, a colheita na JSC "Batata" é excelente todos os anos.
- Coletamos batata 40 toneladas por hectare, beterraba - 60 toneladas, repolho - 90 toneladas, cenoura - 90-95 toneladas. No total, a colheita do nosso empreendimento é de cerca de 40 mil toneladas de batata e 20 mil toneladas de outras hortaliças. Esse volume é suficiente para cobrir a demanda anual não só da região de Kurgan, mas também de outras regiões, diz Alexander Nemirov. Acrescentemos que no Trans-Ural, a JSC "Batata" vende apenas um terço das verduras colhidas. Os dois terços restantes são enviados para regiões vizinhas.