A cooperativa Avebe UA (Aardappelmeel Verkoop Bureau), uma empresa de fécula de batata localizada no norte da Holanda, está pronta para contribuir para a luta contra o coronavírus. A empresa afirma que o produto extraído da proteína refinada da batata pode suprimir a propagação da infecção e prevenir danos aos pulmões. A Avebe UA propõe a utilização desta substância para a produção de medicamentos.
Vale ressaltar que o projeto de desenvolvimento de medicamentos à base de batata foi um dos cinco vencedores do concurso de soluções inovadoras para o combate ao coronavírus, anunciado pela Aliança das Províncias do Norte da Holanda (Samenwerkingsverband Noord-Nederland).
O SNN aloca um milhão de euros para esses projetos.