O supermercado online Perekrestok analisou como as preferências do cliente e sua cesta de alimentos mudaram durante o regime de auto-isolamento em comparação com o início do ano.
Março: trigo mourisco e conservas
No início do ano, um pedido consistia em média de 10 ovos, 1 kg de tomate, 1 kg de cebola, 2 kg de raízes, um frango, um pacote de óleo, embalagens de papel higiênico, um cacho de bananas, 2 kg de frutas cítricas, 2 kg de maçãs e XNUMX kg de frutas exóticas.
Em meados de março, devido à quarentena, os clientes começaram a estocar produtos futuros com armazenamento a longo prazo e bens essenciais. Trigo sarraceno, arroz e açúcar (3 pacotes), 4 pacotes de macarrão, 2 frango, 4 pacotes de suco apareceram na cesta do consumidor e dois pacotes de papel foram levados. Os mais populares nesse período foram alimentos enlatados para gatos (21 peças por pedido), água potável (9 garrafas de vários volumes por pedido), leite e água mineral (7 peças por pedido), além de coalhada de vidro (6 peças por pedido) . Os mesmos produtos permaneceram na liderança em abril e maio.
Comparada à primeira quinzena de março, a demanda por carne enlatada aumentou 4,5 vezes, e por peixe enlatado, macarrão e cereais - cerca de 3 vezes. Juntamente com os mantimentos, guardanapos e almofadas de algodão estavam entre os líderes.
Abril: cozimento, fitness e jardinagem
No segundo mês de auto-isolamento, os clientes da loja online deixaram de comprar cereais para uso futuro e voltaram a uma dieta mais familiar. Em abril, o chocolate, coalhada de bebê, manteiga e tomate retornaram à cesta de compras. Ao mesmo tempo, pararam de comprar trigo, arroz e açúcar. As vendas de laticínios em comparação com meados de março aumentaram 3 vezes e as frutas exóticas - quase dobraram.
Ao mesmo tempo, os compradores começaram a cozinhar mais por conta própria. Os produtos de panificação cresceram 26 vezes em abril a partir de meados de março. Na maioria das vezes eles compravam assadeiras e assadeiras, além de alfinetes e papel alumínio. Além da culinária, os moradores praticavam esportes: as vendas de equipamentos esportivos aumentaram 36 vezes.
Além disso, os consumidores pensaram em melhorias para a casa e casas de campo. As vendas de ferramentas de jardim cresceram quase 8 vezes, e a decoração do jardim se tornou 5 vezes mais popular. A demanda por produtos para piquenique cresceu 7 vezes, em particular, por grelhadores, espetos, churrascos, carvão, líquidos de ignição.
Maio: reparação e nutrição esportiva
Em maio, os clientes continuaram usando o auto-isolamento como período para restaurar os pedidos em casa e no jardim. Em meados de maio, a demanda por produtos de reparo cresceu 7 vezes em relação a meados de abril: os clientes foram comprados com caixas de ferramentas, alicates, fitas métricas, cola, fita isolante e cabos de extensão. A decoração e os tecidos eram comprados 4,5 vezes mais.
Começamos a comprar nutrição esportiva para equipamentos esportivos comprados em abril - suas vendas cresceram 2,5 vezes. A demanda por certas categorias de alimentos não era mais observada e a cesta de consumidores foi reabastecida com pepinos, sorvetes e ervas frescas. Durante o auto-isolamento, a cesta de alimentos dos clientes da Perekrestok.ru incluía batatas, maçãs, ovos, queijo cottage, iogurtes, biscoitos e vegetais de raiz, como cenouras, rabanetes e beterrabas.