Os produtos cultivados em fazendas na região de Astracã geralmente não atendem aos requisitos de grandes redes de varejo. Isso foi durante uma transmissão ao vivo no Instagram do Ministro da Agricultura e Pescas da região Ruslan Pashayev.
Ao mesmo tempo, de acordo com Pashayev, o ministério está tentando participar ativamente da comunicação entre cadeias de lojas e produtores agrícolas locais. “Eu apelei repetidamente, a pedido dos agricultores, para o X5 [X5 Retail Group], Magnit e o Alphabet of Taste. Há comunicação ”, assegurou o chefe do ministério regional da agricultura.
O fato de os produtores agrícolas de Astracã não conseguirem encontrar uma linguagem comum com as grandes redes de varejo é conhecido há muito tempo. Tais dificuldades são características não apenas para a região de Astracã, mas também para a maioria das outras regiões da Rússia. Segundo especialistas, os produtos de fabricantes locais não atendem aos muitos critérios rigorosos apresentados pelos varejistas aos fornecedores de produtos, motivo pelo qual apenas grandes fabricantes ou fornecedores federais sempre vencem.
Por exemplo, os vegetais da região de Astrakhan, na maioria das vezes, são enviados para vários centros de distribuição fora da região onde são embalados e rotulados, após o que os produtos caem nas prateleiras das redes de varejo com uma margem significativa.
Os agricultores de Astracã reclamam periodicamente com a liderança da região que precisam vender seus produtos mesmo com prejuízo. Assim, no inverno, os agrários reclamaram que suas lojas estavam cheias de batatas locais - ninguém queria comprar produtos. No final do ano passado, o governador Igor Babushkin também descobriu os problemas dos agricultores, que também se queixaram de intermediários que compravam produtos locais por nada.
Para criar um trabalho eficaz com grandes varejistas, os produtores agrícolas precisam de tudo: modernos centros de distribuição por atacado, equipamentos de embalagem e etiquetagem, organização de processamento, logística e até recursos de marketing. E, claro, a cooperação, que é extremamente importante para o bom funcionamento.