Se na primeira quinzena de dezembro de 2018 os agricultores russos conseguiram elevar ativamente os preços do repolho branco, nesta temporada a situação desse segmento se desenvolve em um cenário completamente diferente, segundo analistas do projeto EastFruit.
Segundo especialistas, a oferta desses produtos no mercado hoje é excessiva, o que força os fabricantes a enviar repolho branco 1,5 vezes mais barato que no ano anterior.
Portanto, no momento, o preço do repolho no mercado russo é formado na faixa de 6 a 13 rublos / kg (US $ 0,10-0,21 / kg), que é em média 14% mais barato do que no final da última semana de trabalho.
Vale ressaltar que, nessa situação, a maior parte do suprimento no mercado é de produtos de baixa qualidade, inadequados para armazenamento a longo prazo. Além disso, o repolho é oferecido por fazendas que não possuem instalações de armazenamento equipadas. Ao mesmo tempo, os proprietários de produtos de qualidade recusam as vendas em antecipação a uma melhoria neste segmento.
Portanto, hoje o repolho na Rússia é em média 1,5 vezes mais barato do que no final de dezembro de 2018. Para comparação: no mesmo período do ano passado, o preço do repolho branco na Federação Russa atingiu frequentemente 26 rublos / kg (US $ 0,42 / kg).
Fonte: https://east-fruit.com/