No Ministério da Agricultura da Federação Russa em 03 de dezembro de 2021, presidido pelo Primeiro Vice-Ministro D.Kh. Khatuov. realizou-se uma reunião sobre a previsão da estrutura das áreas cultivadas com batatas e vegetais ao ar livre em 2022. O evento contou com a presença do Vice-Chefe do Serviço de Estatística do Estado Federal K.E. Laikam, chefes e representantes dos órgãos regionais do complexo agroindustrial, além do Presidente do Sindicato dos Participantes do Mercado da Batata e Hortaliças S.N. Lupekhin.
Como foi observado, apesar das condições climáticas desfavoráveis, este ano os agricultores russos receberam uma colheita decente de batatas e produtos vegetais.
No relatório do diretor de implantação crescente Nekrasov R.V. relatou-se que 272,6 milhões de toneladas de batata foram desenterradas nas regiões de uma área de 6,68 mil hectares com um rendimento médio de 24,5 toneladas / hectare, e foram colhidas 5,06 milhões de toneladas de hortaliças de campo aberto. Para aumentar a produção em 2022, de acordo com as recomendações do Ministério da Agricultura da Rússia, está prevista a expansão do plantio de batata para 305 mil hectares, e para o nível do ano atual. A previsão é aumentar em 24 mil hectares o plantio de hortaliças, que podem chegar a 200 mil hectares.
As medidas adicionais de apoio estatal que estão sendo elaboradas pelo ministério visando ao desenvolvimento da cultura da batata e vegetais permitirão até 2025 no setor de commodities (excluindo fazendas subsidiárias pessoais) aumentar a produção de batata em 15% e alcançar uma safra bruta de 7,8 milhões toneladas. Para vegetais em campo aberto, você pode atingir uma produção de cerca de 6,3 milhões de toneladas.
Em seu discurso, S.N. Lupekhin observou que para resolver os problemas atuais do setor de produção e desenvolvimento de safras no futuro, é necessário fornecer medidas adicionais de apoio estatal, para levar em consideração e resolver os seguintes problemas:
- Ao aumentar o volume da produção de batata, é necessário concentrar os esforços principalmente nos territórios líderes: Bryansk, Tula, Nizhny Novgorod, regiões de Astrakhan e uma série de outras regiões que possuem recursos terrestres e hídricos favoráveis, potencial humano para isso, proporcionando aumentaram os coeficientes das medidas de apoio do estado e estimularam o comissionamento de capacidades adicionais de armazenamento;
- Levando em conta as propostas do Ministério da Agricultura da Rússia para aumentar a produção de batatas e vegetais em campo aberto, de acordo com os participantes do mercado, uma das medidas adicionais mais promissoras e eficazes poderia ser o apoio estatal de 100 mil rublos por hectare para adicionais e recentemente colocados em áreas de circulação para a produção de batatas e vegetais;
- As difíceis condições climáticas da atual temporada afetaram o volume e a qualidade do material de plantio para o plantio em 2022. O volume necessário de sementes para 2023 deve ser plantado em 2022. Além disso, no contexto do comissionamento em 2022-2024. Novas instalações para processamento profundo de batatas (chips, batatas fritas, flocos de batata) nas regiões de Tula, Lipetsk, Novosibirsk e uma série de outras regiões da Rússia, a necessidade de material de plantio de variedades especializadas (principalmente de seleção estrangeira) aumentará. Acreditamos que em tal situação seja necessário prever um aumento forçado na importação de sementes de alta reprodução dos países da UE na atual temporada até 40 mil toneladas;
- Da demanda anual total de sementes de batata para o setor comercial da ordem de 800 mil toneladas, o Centro Agrícola Russo aceitou os pedidos, examinou e certificou 2021 mil toneladas em 174. É impossível avaliar a qualidade e o nível de reproduções de outros lotes de sementes vendidas e plantadas. Nesse sentido, tudo isso afeta negativamente a produtividade das plantações, contribui para a disseminação de patógenos e objetos de quarentena. Parece oportuno fortalecer as funções da Instituição Orçamentária do Estado Federal "Rosselkhoztsentr" visando a cobertura máxima (idealmente 100%) da inspeção e certificação de lotes de sementes no setor comercial, bem como prever medidas para estimular os produtores agrícolas a " transparência "do material de plantio e semente utilizado;
- O aumento da produção de hortaliças "borscht set" pode ser realizado com menos custos e em menos tempo, proporcionando medidas para a construção de modernas lojas de hortaliças de alta tecnologia que permitem conservar os produtos da safra à safra. Outro fator importante é a venda garantida dos produtos cultivados;
- Um dos principais problemas para os produtores de batata e vegetais é a venda de seus produtos. Os participantes do mercado têm grande interesse em estabelecer parcerias de médio e longo prazo com redes varejistas, que atualmente ocupam cerca de 60% do mercado varejista. Infelizmente, apesar dos esforços do Ministério da Agricultura e do Ministério da Indústria e Comércio, as redes varejistas estão inativas na discussão de contratos de longo prazo. Além disso, no contexto de uma escassez de batatas grandes na atual temporada, as redes de varejo diminuem a venda de produtos de pequeno calibre.
- Tendo em conta as tarefas do Ministério da Agricultura da Federação Russa definidas para os participantes do mercado aumentarem a área e o volume de produção de batatas e vegetais da borsch definida em 2022 e anos subsequentes, pedimos ao Ministério da Agricultura para agilizar o tomada de decisão sobre o projeto de programa de apoio do Ministério da Agricultura da Federação Russa. Agricultores, na véspera da nova época, até ao qual faltam 3-4 meses, é necessário indicar um claro entendimento das regras e condições do apoio estatal à produção de batata e legumes para as épocas 2022-2023. Para aumentar a área e ampliar a base material e técnica, os produtores agrícolas hoje devem formar fundos para sementes, produtos fitofarmacêuticos, fertilizantes minerais, recursos de mão-de-obra e também negociar canais de comercialização.
De acordo com um comunicado de imprensa do Ministério da Agricultura da Rússia, “após a reunião, as regiões foram instruídas a assumir um controle especial sobre o fornecimento de recursos materiais e técnicos aos agricultores e o cumprimento da meta de produção de batatas e vegetais em 2022. Além disso, os sindicatos da indústria vão preparar uma previsão de aumento da capacidade de processamento e armazenamento dos produtos no âmbito de cada disciplina, tendo em consideração novos projectos de investimento nesta área ” https://mcx.gov.ru/press-service/news/v-minselkhoze-obsudili-mery-po-uvelicheniyu-proizvodstva-kartofelya-i-ovoshchey-75128/