A Associação dos Produtores de Batata do Noroeste Europeu (NEPG) publicou um relatório sobre a produção europeia de batata e as previsões para o próximo ano. Os especialistas da associação acreditam que 2021 foi um ano difícil para os produtores de batata (depois de um verão chuvoso na Europa, foram observadas condições difíceis para a colheita no outono na Bélgica, Holanda e Alemanha). A única exceção foi a França.
Os agricultores tentaram adiar as datas de colheita em antecipação às condições climáticas favoráveis, mas isso apenas diminuiu a velocidade do trabalho.
Os produtores de batata alcançaram elevados volumes de colheita. Dependendo dos países e sub-regiões, os rendimentos brutos foram geralmente médios a bons, mas os rendimentos líquidos serão mais baixos devido a perdas nos campos, danos nos tubérculos devido ao tempo húmido e dificuldades de armazenamento.
Em 2021, a área de plantação de batata das empresas NEPG diminuiu cerca de 24 mil hectares, passando de 000 mil para 522 mil hectares. A produção global está prevista em 000 milhões de toneladas (t). Este ano (colheita 498) os preços dos contratos diminuíram (de 000 euros/22,7 kg para 2021 euros/0,50 kg face ao ano passado, dependendo da variedade e do país).
Os especialistas do NEPG acreditam que os preços dos contratos para 2022/2023 devem aumentar pelo menos 3-4 euros/100 kg para que a produção seja rentável. Se isso não acontecer, então em 2022 podemos esperar uma redução na área de plantio de batata.
Os custos de produção aumentaram ao longo da última temporada. Estamos falando de óleo diesel e eletricidade. Além disso, as plantas tiveram que ser tratadas adicionalmente contra a requeima: o custo dos fertilizantes aumentou mais de 50% (potássio) e 200-300% (nitrogênio). Também em 2021, os problemas relacionados com as alterações climáticas globais vieram à tona.
Os preços no produtor dos cereais e da colza também aumentaram, tornando estas culturas mais marginais. Além disso, o seu cultivo está associado a riscos muito menores em comparação com a batata. Portanto, muitos produtores poderão escolher colza e grãos em vez de batatas no próximo ano.