Há dois anos, o governo russo adotou um programa de desenvolvimento de tecnologias genéticas até 2027. Os autores deram atenção especial às tecnologias de edição de genoma: “As variedades e híbridos existentes de plantas agrícolas e raças de animais foram obtidas como resultado de uma seleção de longo prazo que visa a formação das características necessárias. As tecnologias genéticas, que envolvem uma mudança dirigida nos próprios genes de uma planta ou animal sem a introdução de material genético estranho, dão o mesmo resultado final. "
No final do programa, está prevista a criação de 30 espécies (pelo menos quatro culturas agrícolas entre as principais da Rússia - trigo, batata, beterraba sacarina, cevada e outras) de animais e plantas geneticamente modificados. Além disso, o objetivo é precisamente prático: estamos falando de novas variedades, "em demanda no setor real da economia".
Um passo importante nesse sentido - o estudo dos genomas das plantas - já foi dado. Desde 2019, três centros de pesquisa operam na Rússia, que já concluíram a decodificação de vários genomas. O Kurchatov Genomic Center desenvolveu trigo com tempo de colheita reduzido e batatas que não acumulam açúcar no frio. Essas tecnologias já estão sendo implementadas por propriedades agrícolas e fazendas.
Em primeiro lugar, pode se tornar uma vantagem para as empresas nacionais na competição. Agora, os produtores de safras geneticamente modificadas podem obter rendimentos mais elevados. Por exemplo, de acordo com o diretor da empresa de cultivo de plantas Denis Golovin, as variedades de beterraba criadas com essas tecnologias podem render quase o dobro do que as variedades convencionais. Uma legislação mais livre sobre a edição de plantas para venda pode tornar a Rússia mais atraente para investimentos na agricultura.
Além disso, a edição do genoma pode trazer vegetais mais saborosos e saudáveis para as prateleiras.
Vários anos atrás, o Instituto de Química Bioorgânica da Academia Russa de Ciências criou uma variedade de batata com um gene parcialmente desativado para a invertase vacuolar, que determina o conteúdo de amido nas células. Na produção de batatas fritas a partir dessas batatas, deve-se obter menos acrilamida - uma substância que se suspeita ter um efeito cancerígeno no corpo. E se você reduzir a concentração de amilopectina na mesma batata, ela se tornará menos nutritiva. Para quem está perdendo peso, isso será uma vantagem.