Testes de fertilizantes inovadores, produtos fitofarmacêuticos e rações em 2021 serão realizados em seis regiões da Rússia. As fazendas receberão produtos biológicos gratuitos e contará com o auxílio de consultores.
De acordo com os cálculos dos especialistas do Banco Agrícola Russo, o custo da produção agrícola com um aumento simultâneo no rendimento pode ser reduzido em 30-40 por cento. O estudo está à disposição da Rossiyskaya Gazeta.
O projeto de apoio à agricultura biológica e orgânica está sendo conduzido pelo instituto de desenvolvimento não-estatal Innopraktika da Universidade Estadual de Moscou em cooperação com universidades e empresas do setor.
Em 2020, os testes foram realizados nas regiões de Voronezh, Nizhny Novgorod e Ryazan, bem como nas instalações das explorações nacionais PhosAgro, Miratorg e AFG. As empresas usavam reguladores de crescimento de plantas, culturas de silagem, fungicidas, probióticos para gado. Um aumento significativo na produção foi registrado, uma diminuição na carga sobre agrobiocenose e uma diminuição nas doenças das plantas.
De acordo com Innopraktika, uma introdução em grande escala de produtos biológicos pode adicionalmente trazer a economia da região de Voronezh até 14 bilhões de rublos, Ryazan - até sete, Nizhny Novgorod - até seis.
Agora, as regiões de Belgorod e Tambov, bem como o Território de Krasnodar, estão se juntando ao projeto. Os testes nas propriedades agrícolas também continuarão. O apoio é realizado por especialistas do Centro Agrícola Russo, bem como das universidades agrícolas de Belgorod, Voronezh, Krasnodar, Nizhny Novgorod, Michurinsk e Ryazan.
Você poderá conhecer o andamento das pesquisas na plataforma “Agricultura Própria”, onde estão programadas transmissões ao vivo, visitas virtuais a laboratórios e seminários educativos. Também estarão disponíveis para encomenda e os próprios produtos biológicos, que passaram com sucesso nos testes.
O Rosselkhozbank acredita que o uso de medicamentos de alta tecnologia (fertilizantes biológicos, aditivos para rações, produtos fitofarmacêuticos e estimulantes de crescimento de plantas) reduzirá o custo da produção agrícola em um terço, aumentará os rendimentos em 20-30% e melhorará as características de qualidade de produtos.
De acordo com as estimativas da empresa de marketing Abercade, na Rússia os produtos biológicos são usados em apenas 80% das terras aráveis, enquanto na Europa eles cultivam 100% das safras, nos Estados Unidos - cerca de metade. No nível "europeu" de processamento, o mercado de produtos de proteção biológica de plantas em nosso país pode chegar a cerca de XNUMX bilhões de rublos por ano. Existem pré-requisitos para o surgimento de indústrias inovadoras voltadas para as necessidades da agricultura biológica e orgânica.
Na Rússia, ainda está em sua infância. Para efeito de comparação, na China, o consumo de produtos agrícolas "verdes" ou ecologicamente corretos chega a US $ 300 bilhões por ano, nos Estados Unidos - US $ 150 bilhões. Na Rússia, o volume de vendas de produtos orgânicos no final de 2020 foi estimado em 10 bilhões de rublos. A capacidade total do mercado de alimentos atingiu 10 trilhões de rublos.
Perspectivas
A participação dos "orgânicos" na estrutura dos alimentos consumidos na Rússia foi responsável por cerca de 0,1 por cento, observou o Rosselkhozbank. No entanto, de acordo com as previsões dos analistas, o mercado doméstico de orgânicos crescerá em média 10-12 por cento ao ano.
O ímpeto para o desenvolvimento do subsetor será dado pela lei federal “Sobre produtos com propriedades melhoradas”, aprovada em primeira leitura em março de 2021. Espera-se que os produtos ecológicos sejam comercializados sob uma marca Green Standard separada. De acordo com os cálculos dos departamentos relevantes, eles podem etiquetar cerca de 10-15 por cento dos produtos agrícolas exportados da Rússia.
As áreas mais promissoras para o desenvolvimento da agricultura orgânica são áreas como a produção de vegetais em campo aberto e a criação de gado leiteiro, acrescentou o Banco Agrícola Russo. Esses são os segmentos onde a participação das fazendas é bastante elevada. Eles são competitivos e móveis o suficiente para atender à crescente demanda por produtos orgânicos. Também pode ser estimulado por atividades de alto investimento na área de processamento de leite. E a demanda por leite "verde", por sua vez, moldará a demanda por ração orgânica.